維生素AD成為兒童生長發(fā)育保障的重要因素和關(guān)注熱點
2017年8月17日，由中國婦幼保健協(xié)會主辦的“全國生長發(fā)育評估與促進健康教育項目啟動會暨婦幼健康教育規(guī)范及技能技巧培訓(xùn)”在京舉行。來自各級婦幼保健機構(gòu)的220名兒童保健人員齊聚京城，旨在傳播兒童生長發(fā)育評估與促進知識，同時提高全社會的重視程度。
同時，為了增強兒童保健醫(yī)護人員在兒童成長發(fā)育促進方面的理論基礎(chǔ)，便于順利地開展后續(xù)工作，本次培訓(xùn)特邀多領(lǐng)域?qū)＜疫M行授課，為在座的多名兒童保健人員進行面對面的培訓(xùn)與交流，積極探討關(guān)于兒童成長發(fā)育方面的種種問題。
權(quán)威專家授課：維生素AD與兒童生長發(fā)育意義重大
兒童早期營養(yǎng)和生長狀況對遠期健康和成年期疾病風(fēng)險的影響，已經(jīng)成為一個日益受到關(guān)注的話題。面對臨床上家長較為重視的身高發(fā)育問題，南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、婦幼保健學(xué)系主任、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任委員汪之頊講解了“營養(yǎng)與生長發(fā)育”的相關(guān)內(nèi)容。汪之頊教授首先闡述了生長發(fā)育的遺傳影響因素、社會決定因素以及環(huán)境影響因素，并指出成年身高的75%取決于遺傳，而25%取決于營養(yǎng)、鍛煉等環(huán)境因素。在促進生長發(fā)育的營養(yǎng)素當中，鈣、維生素D、維生素A、鋅、鐵對于身高的影響十分關(guān)鍵。鈣和維生素D是影響峰值骨量的重要營養(yǎng)因素，已經(jīng)被大多數(shù)家長認識到，但作為另一種重要的促進兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)素——維生素A卻被忽視。對于中國兒童來說，維生素A不但對于身高增長意義重大，同時還能提升免疫力，讓孩子擁有良好的身體素質(zhì)。維生素A攝入不足的問題在中國相當普遍，是我們亟待解決了一個公共衛(wèi)生問題，原因之一是重視程度不夠，包括很多兒保工作者；原因之二是對維生素A食物來源認知不夠，看似食物來源豐富實際卻并不理想，除了吸收率會受多種因素干擾外，中國居民飲食結(jié)構(gòu)特點也是致使中國兒童普遍缺乏維生素A的因素。為了兒童健康成長，應(yīng)根據(jù)國情特點，選擇補充維生素AD制劑，汪教授提到維生素AD制劑中A：D的IU（國際單位）比值為3:1為科學(xué)配比，可以兼補維生素AD，是最佳的補充選擇。
