飛鶴實踐之一——新作為之本，打造高質(zhì)量產(chǎn)品
十九大報告提出，我國經(jīng)濟已由高速發(fā)展階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。多年來，飛鶴乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的著力點主要聚焦于本土奶源優(yōu)勢與中國母乳研究。
扎根北緯47度黃金奶源帶，飛鶴落成行業(yè)首個全產(chǎn)業(yè)鏈，踐行新鮮標(biāo)準(zhǔn)，深挖本土奶源優(yōu)勢，夯實產(chǎn)品品質(zhì)。“優(yōu)質(zhì)奶一定是新鮮的，而新鮮奶一定是來自本土的，飛鶴扎根本土奶源，以高水平新鮮標(biāo)準(zhǔn)和導(dǎo)向提升產(chǎn)品品質(zhì)，打造專屬嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)模式，實現(xiàn)了讓國粉品質(zhì)更優(yōu)質(zhì)。”國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長顧佳升現(xiàn)場表示。
現(xiàn)場飛鶴乳業(yè)首席科學(xué)家趙學(xué)軍博士強調(diào)，“中國人吃中國糧，中國寶寶喝中國奶，飛鶴將用實力定義中國乳業(yè)新未來。”研發(fā)層面，飛鶴立足于中國母乳與中外寶寶體質(zhì)差異，研制“更適合中國寶寶體質(zhì)”的高品質(zhì)奶粉，解決母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白過敏三大難題，奠定飛鶴行業(yè)領(lǐng)先者地位，并以“更適合”理念扭轉(zhuǎn)嬰幼兒奶粉的選購標(biāo)準(zhǔn)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡在會上表示，“嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量與生產(chǎn)，不僅是個經(jīng)濟問題，也是一個重大的民生問題，飛鶴奶粉高品質(zhì)，給乳品行業(yè)做了一個表率，做了一個榜樣，非常值得推廣學(xué)習(xí)。”
飛鶴實踐之二——新作為之策，賦能行業(yè)升級
高質(zhì)量發(fā)展階段，對于中國乳業(yè)來說，要理順發(fā)展中“量”與“質(zhì)”的關(guān)系，夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)之上，充分發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢搶占制高點，推動全行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
基于蔡方良分享的飛鶴實踐可以看出，飛鶴創(chuàng)新布局的全產(chǎn)業(yè)鏈模式已卓顯成效，不僅實現(xiàn)了從源頭各個環(huán)節(jié)全程可控，產(chǎn)品品質(zhì)全面提升，更將實現(xiàn)“全產(chǎn)業(yè)鏈”到“生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”的綠色可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新格局。今后，飛鶴還將通過中國首家乳品工程院士工作站等國內(nèi)外平臺，實現(xiàn)部分原料自主掌控，攻克進(jìn)口依賴，讓自主創(chuàng)新成果成為行業(yè)集體智慧。
行業(yè)繁榮勝于個體輝煌，飛鶴合力打造“創(chuàng)新共享平臺”將成為提升行業(yè)創(chuàng)新能力，驅(qū)動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一道‘良方’。高鴻賓會長更是對飛鶴此舉給予高度肯定：“飛鶴乳業(yè)探究未來、審時度勢、調(diào)整自己，這非常重要。我相信飛鶴有這樣的清醒和努力，定能為行業(yè)乃至中國民營企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供有效路徑和樣本。”
