當代爸媽最窒息的時刻之一，就是每天鉚足了勁想給寶寶最好的營養(yǎng)，精心挑選食材、認真研讀食譜、各種精心搭配，但寶寶卻還是長不高、體質(zhì)差總生病，甚至還患上了貧血，引無數(shù)父母扼腕：莫不是補了個寂寞？別急，今天我們就來一一“破題”！
破題思路一：輔食也分三六九等
一般來說，寶寶4-6個月后就可以添加輔食了。但輔食也分“三六九等”，一些我們認為營養(yǎng)豐富的輔食，反而容易“坑娃”。比如被認為是補鐵首選的蛋黃（實際上鐵含量不高且吸收差）、滋補圣品的高湯（實際上高脂肪低蛋白）、易消化吸收的白粥（實際上營養(yǎng)密度很低）、鮮榨蔬果汁（實際上營養(yǎng)價值大打折扣）……
輔食添加首選強化鐵鋅的配方米粉，逐步增加肉、蛋、蔬果，均衡、多樣很重要。
破題思路二：科學補充維生素AD
但是，即便食材種類豐富，還是有些關(guān)鍵營養(yǎng)容易缺乏，而生命早期1000天充足的營養(yǎng)攝入對孩子的一生健康至關(guān)重要，《嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)指南》特別提到了，由于嬰幼兒生長發(fā)育迅速和對食物供給需求的特殊性，較易缺乏維生素A、維生素D、鐵、鋅等微量營養(yǎng)素，家長應(yīng)重點關(guān)注。維生素A、D是人體必需的脂溶性維生素，很多媽媽會選擇從孩子的日常飲食入手，但其實天然蔬果中只含有維生素A的前體物質(zhì)類胡蘿卜素，吸收和轉(zhuǎn)化率都很低。而動物肝臟作為解毒和代謝器官，可能含有重金屬、抗生素、激素等成分，會給孩子健康帶來不利影響，因此，維生素A的食物來源并不理想。而維生素D主要來自紫外線照射皮膚合成，在食物中的含量是很低的。
除了膳食來源少、寶寶生長快，感染性疾病增加消耗以及家長對維生素A預(yù)防性補充重視程度不夠也是導(dǎo)致中國寶寶普遍缺乏維生素A的主要原因。2019年全國大樣本調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國6月齡-14歲兒童中有高達47.98%的比例維生素A不達標。
維生素A對寶寶的視覺發(fā)育、免疫功能、身高增長、造血功能及腦發(fā)育都有著重要作用，攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降易反復(fù)感染、身高增長緩慢、缺鐵性貧血、近視等諸多問題。
缺乏維生素D則會影響鈣磷代謝，進而影響骨骼的發(fā)育，嚴重則會發(fā)生佝僂病，也會增加感染性疾病風險。
考慮到維生素A可以使維生素D更好地發(fā)揮生物活性，AD一起補充可以取得事半功倍的效果，所以日常預(yù)防性補充維生素AD制劑（伊可新）非常重要。中華預(yù)防醫(yī)學會兒童保健分會發(fā)布的《中國兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識》建議，新生兒出生后應(yīng)及時補充維生素A1500-2000IU/天，維生素D400-800IU/天，至少補充到3歲。
破題思路三：營養(yǎng)吸收不良的鍋
營養(yǎng)補對了身體不吸收也是個大問題。家長可以帶寶寶去醫(yī)院檢查身體并進行評估，如果是疾病導(dǎo)致應(yīng)及時治療，如果是喂養(yǎng)不當?shù)膯栴}，家長要及時調(diào)整喂養(yǎng)方法、膳食搭配，還可以適當補充益生菌（如伊兒樂益生菌粉），調(diào)節(jié)腸道菌平衡，促進營養(yǎng)吸收。
