當(dāng)代爸媽最窒息的時(shí)刻之一，就是每天鉚足了勁想給寶寶最好的營(yíng)養(yǎng)，精心挑選食材、認(rèn)真研讀食譜、各種精心搭配，但寶寶卻還是長(zhǎng)不高、體質(zhì)差總生病，甚至還患上了貧血，引無數(shù)父母扼腕：莫不是補(bǔ)了個(gè)寂寞？別急，今天我們就來一一“破題”！
破題思路一：輔食也分三六九等
一般來說，寶寶4-6個(gè)月后就可以添加輔食了。但輔食也分“三六九等”，一些我們認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食，反而容易“坑娃”。比如被認(rèn)為是補(bǔ)鐵首選的蛋黃（實(shí)際上鐵含量不高且吸收差）、滋補(bǔ)圣品的高湯（實(shí)際上高脂肪低蛋白）、易消化吸收的白粥（實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)密度很低）、鮮榨蔬果汁（實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣）……
輔食添加首選強(qiáng)化鐵鋅的配方米粉，逐步增加肉、蛋、蔬果，均衡、多樣很重要。
破題思路二：科學(xué)補(bǔ)充維生素AD
但是，即便食材種類豐富，還是有些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)容易缺乏，而生命早期1000天充足的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)孩子的一生健康至關(guān)重要，《嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指南》特別提到了，由于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速和對(duì)食物供給需求的特殊性，較易缺乏維生素A、維生素D、鐵、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素，家長(zhǎng)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注。維生素A、D是人體必需的脂溶性維生素，很多媽媽會(huì)選擇從孩子的日常飲食入手，但其實(shí)天然蔬果中只含有維生素A的前體物質(zhì)類胡蘿卜素，吸收和轉(zhuǎn)化率都很低。而動(dòng)物肝臟作為解毒和代謝器官，可能含有重金屬、抗生素、激素等成分，會(huì)給孩子健康帶來不利影響，因此，維生素A的食物來源并不理想。而維生素D主要來自紫外線照射皮膚合成，在食物中的含量是很低的。
除了膳食來源少、寶寶生長(zhǎng)快，感染性疾病增加消耗以及家長(zhǎng)對(duì)維生素A預(yù)防性補(bǔ)充重視程度不夠也是導(dǎo)致中國(guó)寶寶普遍缺乏維生素A的主要原因。2019年全國(guó)大樣本調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)6月齡-14歲兒童中有高達(dá)47.98%的比例維生素A不達(dá)標(biāo)。
維生素A對(duì)寶寶的視覺發(fā)育、免疫功能、身高增長(zhǎng)、造血功能及腦發(fā)育都有著重要作用，攝入不足會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降易反復(fù)感染、身高增長(zhǎng)緩慢、缺鐵性貧血、近視等諸多問題。
缺乏維生素D則會(huì)影響鈣磷代謝，進(jìn)而影響骨骼的發(fā)育，嚴(yán)重則會(huì)發(fā)生佝僂病，也會(huì)增加感染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
考慮到維生素A可以使維生素D更好地發(fā)揮生物活性，AD一起補(bǔ)充可以取得事半功倍的效果，所以日常預(yù)防性補(bǔ)充維生素AD制劑（伊可新）非常重要。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)發(fā)布的《中國(guó)兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識(shí)》建議，新生兒出生后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素A1500-2000IU/天，維生素D400-800IU/天，至少補(bǔ)充到3歲。
破題思路三：營(yíng)養(yǎng)吸收不良的鍋
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)對(duì)了身體不吸收也是個(gè)大問題。家長(zhǎng)可以帶寶寶去醫(yī)院檢查身體并進(jìn)行評(píng)估，如果是疾病導(dǎo)致應(yīng)及時(shí)治療，如果是喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)膯栴}，家長(zhǎng)要及時(shí)調(diào)整喂養(yǎng)方法、膳食搭配，還可以適當(dāng)補(bǔ)充益生菌（如伊兒樂益生菌粉），調(diào)節(jié)腸道菌平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
