疫情形勢剛有所好轉，國外便傳來消息：發現7人感染了H5N8型禽流感病毒。這可是全球首次發現人感染該型禽流感病毒。新聞一出，不少家長的心又提了起來：H5N8究竟是什么？會不會人傳人？雞鴨鵝蛋等禽肉相關食物還能給寶寶吃嗎？
H5N8是什么來頭？
通常來說，禽流感主要針對禽類，一般不會感染人，只有在罕見的突變下，會跨越物種障礙感染人。
實現有效的人傳人，需要同時滿足兩個條件：
1. 流感病毒能與人的呼吸道上皮細胞結合；
2. 流感病毒在人的呼吸道內可以有效繁殖。
專家表示，目前H5亞型禽流感病毒感染人都是由于人與感染禽類或污染物接觸引起的，尚未發現人傳人的跡象，持續傳播的風險較小。所以大家不要過度恐慌。
禽肉食物還能吃嗎？
對于普通人來說，感染禽流感的風險是極低的。因為禽流感病毒對熱十分敏感，正常的烹飪足以殺滅禽類食材中有可能攜帶的禽流感病毒。所以家禽或蛋類食品是可以吃的，但一定徹底加熱煮熟，處理生肉時也要注意衛生，處理后洗手消毒。
個人防護牢記這幾點
雖然此次爆發的禽流感傳染可能性不大，但日常生活中依然要做好個人防護，尤其是老人、孕婦、小孩等免疫力弱勢群體，在日常護理上做到：
1、勤洗手戴口罩
2、多運動多鍛煉
3、少接觸活禽，不接觸病死野生禽類
