發(fā)育關(guān)鍵期，正餐+零食夠嗎？
零食雖好，但也要管住嘴，控制量，最重要的是不能干擾一日三餐，可以選擇在寶寶午餐、晚餐前1.5-2小時(shí)進(jìn)行加餐。
那么，對(duì)正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來說，做好“三餐+零食”的正確搭配就夠了嗎？這樣想的家長(zhǎng)有很多，所以容易“踩坑”的也不少。生命早期尤其是3歲之前，這段時(shí)期寶寶的營(yíng)養(yǎng)狀況與其一生健康都息息相關(guān)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也遠(yuǎn)高于成年人。
像蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、維生素C等常見的營(yíng)養(yǎng)素可以通過科學(xué)的“三餐兩點(diǎn)”獲得，但一些對(duì)嬰幼兒健康影響廣泛而又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，由于膳食結(jié)構(gòu)、喂養(yǎng)方式及食物來源少等原因，如維生素A、維生素D、鈣、鐵、鋅等，想單純從飲食中補(bǔ)夠就沒有那么容易了。
因此我國(guó)兒童存在不同程度的微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏與不足問題。其中，又以維生素A和維生素D的缺乏最為普遍。最新的全國(guó)大樣本流調(diào)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)6月齡-14歲兒童中有47.98%維生素A低于正常水平，維生素D也存在普遍缺乏的情況。
但維生素AD對(duì)孩子的骨骼生長(zhǎng)、免疫系統(tǒng)、造血功能、視力及智力等的發(fā)育都影響深遠(yuǎn)，如果維生素AD攝入不足，孩子容易出現(xiàn)抵抗力下降、視力異常、缺鐵性貧血、身高增長(zhǎng)減慢等問題，嚴(yán)重缺乏還會(huì)造成孩子夜盲癥、佝僂病、智力水平下降等。
由此，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所及中國(guó)兒童少年基金會(huì)少年公益學(xué)院指導(dǎo)編寫的《中國(guó)兒童維生素AD缺乏現(xiàn)狀及補(bǔ)充指導(dǎo)》強(qiáng)調(diào)，新生兒應(yīng)盡早開始補(bǔ)充維生素AD，每日預(yù)防劑量為維生素A1500-2000IU、維生素D400-800IU，至少堅(jiān)持補(bǔ)充到3歲。
注意，這里所說的預(yù)防補(bǔ)充劑量，是在寶寶沒有出現(xiàn)維生素AD缺乏的臨床癥狀時(shí)就要進(jìn)行的預(yù)防性補(bǔ)充。也就是在保證奶量或“三餐兩點(diǎn)”的基礎(chǔ)上，每天一粒伊可新小葫蘆不能落下，堅(jiān)持每天補(bǔ)充才能彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺口，保證營(yíng)養(yǎng)全面。
零食在某一方面代表了孩子的童年，沒必要完全杜絕。家長(zhǎng)更需要做的是，科學(xué)“吃”+“補(bǔ)”，助力寶寶更好地成長(zhǎng)。
