雅士利COO華力受媽媽網(wǎng)專訪
媽媽網(wǎng)：80、90后媽媽逐漸成為消費主力軍，消費習(xí)慣和方式發(fā)生新的變化，這一代媽媽更依賴互聯(lián)網(wǎng)和口碑傳播，面對這樣的情況，雅士利在營銷和品牌傳播方面如何進行升級應(yīng)對？
華力：近幾年，電商以及母嬰渠道已經(jīng)成為消費者購買的主力渠道，我們也是著重在布局這兩個渠道，消費者在選購產(chǎn)品的時候，除了身邊朋友的推薦，也有很多人會在網(wǎng)上搜索、看看別人的口碑，而傳統(tǒng)媒體對年輕消費者的影響越來越弱，因此我們會側(cè)重通過數(shù)字營銷來影響我們的購買人群。今天消費者對廣告的接受情況也產(chǎn)生了變化。我們希望能植根本土市場，消費者的洞察非常重要，我們希望通過產(chǎn)出能觸發(fā)目標人群共鳴的口碑內(nèi)容來影響我們的消費者，在內(nèi)容的基礎(chǔ)上，探索精準化營銷，高效地觸達消費者，并且，我們也非常注重會員營銷和社群營銷，我們希望讓消費者成為品牌的代言人，讓消費者自發(fā)的擴散品牌口碑。
媽媽網(wǎng)：目前食品安全謠言泛濫，給部分食品生產(chǎn)方和經(jīng)營企業(yè)帶來影響，也使公眾在健康消費方面產(chǎn)生疑惑。您認為，如何讓公眾接收到科學(xué)的乳品知識，遏制謠言，傳播真相，企業(yè)一方可以做些什么？
華力：食品安全謠言泛濫說明我們在食品安全信息交流方面工作做得還不夠，當(dāng)然這不會一蹴而就、是一個長治共治的問題。從企業(yè)角度來講，首先應(yīng)當(dāng)規(guī)范經(jīng)營，從源頭上保證每個產(chǎn)品是合格、安全的，比如雅士利集團產(chǎn)品，從原料到成品，從源頭到生產(chǎn)、經(jīng)過嚴格質(zhì)量體系把關(guān)，保證每個產(chǎn)品質(zhì)量絕對安全。其次企業(yè)應(yīng)強化宣傳，尤其是應(yīng)強化日常食品安全知識的宣傳力度，比如雅士利集團經(jīng)常通過微信、微博、門店海報等方式進行乳品知識宣傳。還可以組織食品安全專家隊伍。定期開展食品安全知識講座、食品安全知識進社區(qū)等活動。雅士利集團在這方面也做了大量工作。 需要說的是，食品安全環(huán)境的治理和維護需要社會共治，需要政府、專家、企業(yè)、消費者和媒體，一起才能做好食品安全工作。其中，媒體要很負責(zé)地報道，專家很專業(yè)的科學(xué)的科普，企業(yè)負責(zé)任的經(jīng)營，消費者要有正確的認知和觀念，才能夠把這件事情做好。
媽媽網(wǎng)：目前來看，在國內(nèi)消費升級的大環(huán)境下，您認為消費需求呈現(xiàn)出什么樣的特點？雅士利集團面臨的機遇與挑戰(zhàn)有哪些？
華力：這幾年奶粉市場的變化非?？?，這跟消費者的消費升級是息息相關(guān)的。85后甚至90后的消費者，他們不再只考慮價格因素，他們注重選擇更優(yōu)質(zhì)、甚至更細分專業(yè)的產(chǎn)品，在三四線市場也是如此，因此這幾年奶粉的高端市場增長尤為明顯，消費者轉(zhuǎn)而購買那些定價更高的產(chǎn)品系列，愿意花多一些錢購買那些更專業(yè)的配方奶粉和那些原產(chǎn)地質(zhì)量安全更令人放心的產(chǎn)品。因此，對于雅士利集團來說，布局高端市場尤為重要。 這次展會，我們也帶來了我們幾款非常重要和主打的產(chǎn)品，比如我們的有機奶粉Arla寶貝與我?、蒙牛瑞哺恩，這些都是我們在高端市場重要的戰(zhàn)略產(chǎn)品，我們對這些產(chǎn)品是非常有信心的。我們在新西蘭擁有自家工廠，和丹麥Arla、法國達能是親密的戰(zhàn)略合作伙伴，除了對接世界天然、純凈的高品質(zhì)奶源，我們更是全方位接軌國外的先進技術(shù)、全產(chǎn)業(yè)鏈管理等優(yōu)勢資源，為消費者奉獻更安全、更優(yōu)質(zhì)的乳制品，并有望帶動國內(nèi)乳業(yè)的新一輪升級與發(fā)展。
非常感謝華力先生做客【媽媽會客廳】，跟我們分享了這么多精彩內(nèi)容。相信接下來他們一定可以給我們帶來更多的驚喜與感動。通過本期專訪，相信我們媽媽網(wǎng)的媽媽們對雅士利會有一個更加全面深入的了解和認識。
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