8月16日，由中國(guó)檢科院綜合檢測(cè)中心、飛鶴乳業(yè)聯(lián)合主辦的行業(yè)技術(shù)峰會(huì)“嬰幼兒配方食品檢測(cè)技術(shù)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)”在黑龍江齊齊哈爾舉行。此次會(huì)議為行業(yè)內(nèi)最高水平討論會(huì)，代表了行業(yè)內(nèi)最前沿的學(xué)術(shù)方向和最領(lǐng)先的學(xué)術(shù)水平，此次會(huì)議也匯集了來(lái)自國(guó)抽承檢機(jī)構(gòu)、國(guó)家安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、省抽承檢機(jī)構(gòu)等49位國(guó)家權(quán)威檢測(cè)專家，以及5家嬰幼兒配方奶粉企業(yè)代表，就嬰幼兒配方食品檢測(cè)領(lǐng)域的關(guān)鍵問題、熱點(diǎn)問題，進(jìn)行了全面、系統(tǒng)、詳盡的討論和交流。據(jù)了解，該研討會(huì)是第一次由國(guó)內(nèi)乳企主辦，也說明了當(dāng)前國(guó)內(nèi)乳企的檢測(cè)水平，未來(lái)將共同推動(dòng)行業(yè)向更具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)。
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 李翔副主任致辭
飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌致歡迎詞
49位頂級(jí)專家助陣研討會(huì) 推動(dòng)行業(yè)加速發(fā)展
當(dāng)前我國(guó)乳制品行業(yè)正處在歷史最好時(shí)期。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓曾在公開場(chǎng)合表示，“現(xiàn)在我們的奶業(yè)檢測(cè)是歷史上，也是世界上最嚴(yán)格的，甚至說是最苛刻的。”國(guó)家對(duì)乳品及嬰配粉制定了完善的標(biāo)準(zhǔn)體系，從原料、過程控制、生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品及檢驗(yàn)，涵蓋18項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，63項(xiàng)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)范。嚴(yán)苛的體系也帶來(lái)了可喜的成績(jī)，從數(shù)據(jù)上來(lái)看，中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)脫胎換骨。三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，這說明國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量顯著提升；質(zhì)量合格率達(dá)到99.5%，是整個(gè)食品行業(yè)中最安全的食品。國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的質(zhì)量也早已與國(guó)際接軌，達(dá)到世界領(lǐng)先水準(zhǔn)。
研討會(huì)上，來(lái)自國(guó)抽單位的多為國(guó)標(biāo)制定專家，先后介紹了最新的嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)制修訂政策，以及下一步的計(jì)劃和進(jìn)展。這些內(nèi)容對(duì)于嬰幼兒奶粉企業(yè)追蹤標(biāo)準(zhǔn)制修訂內(nèi)容，調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)方向有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。山東食品藥品檢驗(yàn)研究院、黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院等四家機(jī)構(gòu)的權(quán)威專家分別作了檢測(cè)方法經(jīng)驗(yàn)分享及問題分析，為嬰幼兒奶粉企業(yè)的檢測(cè)技術(shù)人員答疑解惑。
此次飛鶴搭建行業(yè)溝通交流的平臺(tái)，一方面，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名國(guó)標(biāo)審評(píng)專家、國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)專家分享經(jīng)驗(yàn)、傳授檢測(cè)方法關(guān)鍵點(diǎn)和技巧；另一方面，匯集企業(yè)檢測(cè)技術(shù)人員困難和疑問，一同向?qū)＜艺?qǐng)教、咨詢。
