消費(fèi)升級(jí)催熱破壁養(yǎng)生 破壁機(jī)成小家電下個(gè)風(fēng)口
近年來(lái)，伴隨消費(fèi)升級(jí)以及速食文化在年輕群體中的風(fēng)靡，中國(guó)居民的飲食習(xí)慣發(fā)生了根本的變化，并由此引發(fā)了一連串產(chǎn)品創(chuàng)新以及市場(chǎng)格局變化。
中國(guó)輕工業(yè)發(fā)展研究中心主任 陳建國(guó)
中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)指出，大眾對(duì)于飲食營(yíng)養(yǎng)的追求，推動(dòng)了相關(guān)小家電市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。在這方面，美的破壁機(jī)就為我國(guó)食品加工提供了一個(gè)典型案例，通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)以及技術(shù)創(chuàng)新，以破壁機(jī)為代表的養(yǎng)生小家電充分解決了人民群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的要求。
中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)
隨著破壁養(yǎng)生的理念日益盛行，破壁機(jī)行業(yè)開(kāi)始駛?cè)氚l(fā)展快車(chē)道。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)料理機(jī)零售額同比增長(zhǎng)高達(dá)89.9%，2017年第一季度，料理機(jī)零售額繼續(xù)創(chuàng)新高，其中線(xiàn)上同比增長(zhǎng)高達(dá)187%。不難預(yù)見(jiàn)，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，破壁機(jī)已成為小家電市場(chǎng)下一個(gè)風(fēng)口。值得一提的是，美的破壁機(jī)經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，不僅在產(chǎn)品技術(shù)上趕超外資品牌，而且牢牢占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)先位置。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前美的破壁機(jī)在銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售額兩方面均為市場(chǎng)第一。
