嬰兒配方粉的滲透壓
嬰兒配方粉配料多，成分多，影響其滲透壓的因素也較多。原料的質(zhì)量、沖調(diào)濃度等因素均會(huì)影響嬰兒配方的滲透壓。一般認(rèn)為嬰兒配方奶粉的滲透壓與生理滲透壓接近時(shí)，最有利于嬰幼兒的健康成長(zhǎng)。
尤其對(duì)于食物過敏寶寶食用的嬰兒氨基酸配方粉，如果配方設(shè)計(jì)不合理，調(diào)制好后容易有較高的滲透壓，會(huì)造成寶寶滲透性腹瀉，并對(duì)寶寶的腎臟造成傷害。
家長(zhǎng)在給食物過敏的寶寶選購(gòu)嬰兒氨基酸配方粉時(shí)，一定要選擇標(biāo)注有“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”的正規(guī)的氨基酸配方粉，且需要咨詢銷售人員調(diào)制后的滲透壓為多少。
康敏金氨基酸嬰兒配方粉，蛋白質(zhì)全部由游離氨基酸代替，不含牛奶蛋白等大分子過敏原。根據(jù)科學(xué)配方合理配比，調(diào)制后的滲透壓為280-300mOsmol/L，與嬰兒生理滲透壓相近，不會(huì)對(duì)嬰兒腎臟造成負(fù)擔(dān)。
值得注意的是：
除了選用滲透壓合理的產(chǎn)品，如康敏金外，家長(zhǎng)在調(diào)配寶寶的配方粉時(shí)，一定要按照產(chǎn)品標(biāo)簽上推薦的奶粉量和水量沖調(diào)，以確保調(diào)制好的配方粉有適宜的滲透壓。
