現場朱蓓薇院士坦言，乳品的研發和自主創新，是國家食品戰略安全的保障，同時也是科研落地，是真正可以造福于國計民生的好課題。飛鶴乳業首席科學家趙學軍對行業內首家乳品工程院士工作站的工作內容進行了重點介紹，將借助朱蓓薇院士專家團隊的智慧和技術研究優勢，搭建整體科研框架及研發平臺，對嬰兒配方乳粉的母乳化配方進行重點研究，逐漸實現嬰配粉原配料的自主掌控，擺脫乳品原料供給等方面受制于國外企業的局面。同時，也將貫徹“產學研”深度融合，為行業培養優秀的專業人才，創造更多核心競爭優勢。今后，院士工作站科研成果將以開放共享的方式直接惠及行業，為中國乳業可持續發展強勢賦能。
對此，黑龍江省科技廳副廳長石兆輝表示，飛鶴此次主導建立院士工作站，是其在核心技術研發上“借力、借智、借勢”的重要舉措，是中國乳業牢握創新主動權、發展主動權的高效途徑。嬰幼兒乳品研究是民生科學，把一項項造福民生的重大科研成果推向市場，守護中國寶寶健康成長，是民族乳企心系行業發展，肩負新使命，成就新作為的“持久戰”和“必勝戰”。
心系行業發展 飛鶴深層次構筑中國乳業芯
不久前，擁有六項世界第一技術的華為“中國芯”的發布，點燃了中國企業的創新激情，華為的中國芯已然成為國之榮耀。嬰幼兒奶粉作為乳品行業中科技含量最高的品類，一直是“中國乳業芯”的橋頭堡，匯聚著最尖端的技術、人才和智慧。飛鶴是中國最早的奶粉生產企業之一，早在半個世紀前就已投身乳業這一“農業現代化標志性產業”，憑借“更適合中國寶寶體質”的奶粉研發，以及中國母乳研究領域取得的突破性成果，已經成為讓國人驕傲、讓世界驚嘆的民族品牌典型。而在帶動行業走向更高水平的道路上，飛鶴更是自覺擔負起乳業振興的重擔奮力前行。
56年來，飛鶴積極承擔國家863項目、科技部十二五項目等國家級科研項目，科研實力在業內首屈一指。此外，飛鶴還搭建起飛鶴哈佛營養中心、佛蒙特大學、北京研發中心和齊齊哈爾甘南實驗室兩國四地研發平臺，持續深化中國母乳宏觀結構擴展研究。2018年12月，為進一步夯實奶粉配方科研基礎，飛鶴與中國食品發酵院展開合作，成立拓寬產品創新上下游通路的產學研中心。2018年11月飛鶴牽手中國營養學會，設立了飛鶴體質與營養健康研究基金，不遺余力地支持中國營養與健康方面的科研項目，推動中國人體質與營養健康研究向前發展。
新時期，中國實力正悄然改變世界格局，中華民族奮斗的基點是自力更生，攀登世界科技高峰的必由之路是自主創新。此次，飛鶴乳業落成中國首家乳品工程院士工作站的突破之舉，是以自力更生、自主創新，再塑中國乳業輝煌之路的里程碑。相信飛鶴定能抓住機遇，心懷振興民族乳業的愿景，以科技創新為動力加速成果轉化步伐，加速實現中國乳業從跟跑向并行、領跑到標準制定的飛躍，鑄就讓國人驕傲、世界驚嘆的中國乳業芯！
