靈芝的藥用價值

靈芝含有豐富的藥用價值，能治多種病癥，不僅能夠顯著增強人體體質，提高人體的免疫力，還能夠調控血糖血脂和血壓，對腫瘤放化療有很好的輔助作用。另外靈芝還能保心護肝，促進睡眠。靈芝因為有這樣多的治療功效，因此又被稱為“不死藥”。那靈芝的藥用價值有哪些？靈芝是否不負“不死藥”的美名。

1、靈芝細胞內壁含有大量的靈芝多糖。靈芝多糖由千千萬萬的葡萄糖和少量阿拉伯糖、木糖等組合而成的高分子多糖體。靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，有廣泛的藥理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護（放療病人最佳選擇），提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質能力，延長壽命等。

２、靈芝在不同生長階段含有不同含量的靈芝酸。靈芝酸是靈芝苦味的主要來源，靈芝越苦，靈芝酸含量越高。靈芝酸具有強烈的藥理活性，有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效。

３、靈芝里的腺苷是以核苷和嘌呤為基本構造的活性物質，都有較強的藥理活性，能降低血液黏度，抑制體內血小板聚集，能提高血紅蛋白，能提高血液供氧能力和促進血液循環，提高血液對心、腦的供氧能力。4、靈芝含有的小分子蛋白質可以使人體免疫進行調節，可以幫助人體進行免疫調節，其主要功能為提高人體免疫調節能力。

5、靈芝含有有機鍺，可以增強人體血液吸氧能力，中和人體代謝所產生的H離子， 提高人體血液含氧量，活化細胞的代謝功能。此外有機鍺還能完全和體內重金屬結合，形成化合物后排出體外，能夠防止體質酸化達到止痛效果。

6、靈芝含有多種胺基酸和微量元素，囊括了全部人體必須的胺基酸，能夠增強人體的抵抗力，提高人體免疫能力。

除此之外，靈芝還有降膽固醇、預防動脈粥樣硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓、降轉氨酶和抗炎等藥用價值。靈芝具有廣泛的藥理作用，具有極高的藥用價值，而且毒性極低，不愧“不死藥”的稱號。

靈芝因為營養價值和藥用價值極高，備受人們推崇，還被稱為“不死藥”或“長生不老藥”。不少人拿到靈芝，都被“長生不老藥”這些名字震懾了。不知道靈芝怎么吃才好。而且靈芝味道苦，更加不好做。靈芝雖苦，但是它的苦往往伴著清香，可以適當加入蜂蜜調味，味道獨特而美味。下面介紹幾個靈芝簡單而效果好的吃法。

1、新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。

2、靈芝可用來泡酒。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

3、靈芝可用來做飲品。取靈芝(整芝)切片后加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4、靈芝可以用水煎。將靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5、靈芝也可以用于燉肉 ，無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

靈芝的營養價值非常高，其含有多糖能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護；含有的靈芝酸具有有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效，是靈芝的主要成分之一；含有的腺苷能降低血液黏度，抑制體內血小板聚集，能提高血液供氧能力和加速血液微循環，提高血液對心、腦的供氧能力；含有的有機鍺。有機鍺可以提高人體血液含氧量，進而活化細胞的代謝功能； 能完全和體內重金屬結合，形成化合物后排出體外；因此具有防衰老的功效。

看完靈芝的營養價值外，就可以得出哪些人適合吃靈芝呢？下面列出了7類適合吃靈芝的人：

1、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者；

2、長期處于亞健康狀態，精神不振者；

3、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人；

4、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者；

5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人；

6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人；

7、腫瘤疾病患者。

靈芝做法簡單，而且有強身健體、預防和治療各種疾病的作用。這樣的“不死藥”是否適合每個人食用？靈芝的不適宜人群有哪些？什么人不適合吃靈芝？不是每個人都適合吃靈芝的，對的人吃了靈芝，靈芝才是“不死藥”。讓我們一起來看一看靈芝的不適宜人群有哪些。

從中醫的角度看，靈芝甘平無毒，諸無所忌。不管是老人、小孩還是孕婦都能放心服用靈芝。但有極少數人服用靈芝會產生過敏反應，這類人群不適合食用靈芝。

不少良藥補品總是有它的食物禁忌，不能和某些其他食品或藥品同服，例如柚子就不能和某些藥物同食。但是靈芝卻沒有這樣的食用禁忌。靈芝能夠能其他食品、藥品相兼容，但是最好在服藥的半個小時之后才進食靈芝。

需要注意的是，雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人。但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝，抵抗力會更大，功效會更強，但服用時需要適量。小學生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。而孕婦，在懷孕3個月內，胎兒尚不穩定，建議先不要服用靈芝。待四個月以上，胎兒穩定下來，再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外，病人手術前、后一周內，或正在大出血的病人慎食。

靈芝，自古以來就被譽為了起死回生的“仙草”。它具有廣泛的藥用價值。可以提高肝臟的排毒功能，還能用于治療神經衰弱，失眠，慢性病等等癥狀。本草綱目也記載了，靈芝性平，沒有毒副作用，因此靈芝是可以每日放心服用的。

那么是不是所有人都可以服用靈芝呢？原則上，任何人都可以服用靈芝。特別是老人與小孩，老人與小孩的身體抵抗力比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會大為增強，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝。小學生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。

現代醫學證明，靈芝富含的多種有效成份，對于以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果：

1、長期處于亞健康狀態，精神不振者；

2、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者；

3、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者；

4、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人；

5、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人；

6、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人；

7、腫瘤疾病患者。

靈芝雖苦，但其藥用價值是非常高的，靈芝重點還是補氣，氣虛的人最適合吃靈芝。現代醫學還證明靈芝是一種不可多得的美容產品，是一種具有抗皺、消炎、消除色斑、保護皮膚，并使頭發增加光澤的美容產品。因此，愛美的女性朋友可以吃點靈芝哦！

靈芝，又稱為木靈芝、靈芝草，是傳說中的仙草、不死藥。雖然靈芝營養價值和藥用價值極高，雖然靈芝被譽為仙草、不死藥，但是靈芝是不是真像傳說中那么百無禁忌？靈芝不能和什么同吃？

靈芝甘平無毒，是性質溫和良好的藥草，所以靈芝并沒有什么食用搭配禁忌。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃。但若真要與藥品同吃，時間最好控制在服用藥品之后的半個小時后。

雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃，仍需要注意的是，雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人，但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝，抵抗力會更大，功效會更強，但服用時需要適量。小學生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。而孕婦，在懷孕3個月內，胎兒尚不穩定，建議先不要服用靈芝。待四個月以上，胎兒穩定下來，再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外，病人手術前、后一周內，或正在大出血的病人慎食。

在中醫的記載里，服用靈芝后，部分人初期會出現口干頭暈、皮膚瘙癢、大小便頻急等正常反應，這些反應并不納入不良反應之中。用者可以繼續服用靈芝，無需過于憂心。