小兒支氣管肺炎食療

小兒支氣管肺炎的主要癥狀是發熱、咳嗽、氣促鼻干煽。它的發病原因多由于感受風寒，或風熱之外邪；此外，在其它一些疹病過程中，若小兒正氣虛弱，亦可并發或繼發本病。治療小兒肺炎的食療方法如下：

[方一]雪梨2個，川貝母4克，冰糖30克，濕豆粉10克。將梨洗凈，削皮，去核，切成12瓣，川貝母洗凈，梨塊裝入蒸碗內，再放入川貝母、冰糖，加開水50毫升，用濕棉紙封嚴碗口，上籠蒸2小時取出，梨塊擺人盤內，原汁倒入鍋中，加清水少許，用濕豆粉勾芡，淋在梨上。隨意服食；

[方二] 枇杷葉15克，粳米50克。先煎枇杷葉，去渣取汁，人粳米煮作粥，空腹食用；

[方三]防風10--15克，蔥白2莖，粳米50--100克。取防風、蔥白煎取藥汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥服食；

[方四]豆豉15克，蔥須30克，黃酒20毫升。將豆豉加水1小碗，煮煎10分鐘，再加洗凈的蔥須繼續煎煮5分鐘，最后加黃酒，出鍋，趁熱頓服；

[方五]鮮牛奶250克，白糖少許。將鮮牛奶煮開后，加白糖少許調味飲用；

[方六]人參10克，菠菜1500克，面粉1000克，瘦豬肉500克，生姜10克，蔥20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，醬油50克，芝麻油5克，食鹽適量。將菠菜擇洗干凈后，去莖留葉，在木瓢內搓成菜泥，加入適量的清水攪勻，布包好，擠出綠色菜汁，待用。人參調后切成薄片，烘脆研成細末待用。姜、蔥洗凈后切成姜末、蔥花，豬肉用清水洗凈剁茸、加食鹽、醬油、花椒粉、姜末拌勻，加適量的水攪拌成糊狀，再放入蔥花、人參粉、芝麻油，拌勻成餡。將面粉用波菜汁合成揉勻，如菠菜汁不夠用加適量清水，揉至面團表面光滑為止，揉成長條分成200個劑子，搟成圓薄面皮，加餡將面皮逐個包成餃子，鍋內水燒開后將餃子下鍋，待餃子煮沸時，可加少量涼水，待餡和皮松離時，即可撈出裝碗即成；

[方七]麻黃2克，生石膏15克，甜葶藶5克，瓜蔞12克，杏仁10克，蘇子6克，蘇葉5克，浙貝母9克，萊菔子10克，半夏、生姜各6克，焦雞內金10克，六一散12克。水煎服，1日1劑，每日2次。

得了肺炎，除了要積極配合醫生治療，還得有一些忌諱，只有記住這些注意事項，患兒才能盡快治愈肺炎。

1、忌寒涼食物。“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟。生病期間如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈；

2、肥甘厚味食物。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不容易咳出。對于患兒而言，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃。患兒胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負擔，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈；

3、忌魚腥蝦蟹。一般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

4、忌甜酸食物。酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也會助熱，使炎癥不易治愈；

5、忌食用橘子。許多人認為橘子是止咳化痰的，于是讓患兒多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而患兒不可能不吃橘肉只吃橘皮；

6、忌吃花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使疾病加重；

7、忌食用補品。不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子未愈時應停服補品，以免使疾病難愈。

肺炎高發是因護理不到位。新生兒肺炎是新生兒時期最常見的一種嚴重呼吸道疾病。由于新生兒呼吸器官和功能不成熟，如不及時治療，就很容易引起呼吸衰竭、心力衰竭、敗血癥乃至死亡。因此，小兒支氣管肺炎的護理顯得尤為重要。

1、如患兒出現煩躁不安、面色蒼白、氣喘加劇、心加速大于160~180次|分、肝臟在短時間急劇增大等心力衰竭的表現，及時報告醫生，給予氧氣吸入并減慢輸液速度，遵醫囑給予強心、利尿藥物，以增強心機收縮力，減輕心臟負荷；

2、及時清除患兒口鼻分泌物：轉換體位，拍背，促使痰液排出；給予霧化吸入，以稀釋痰液；必要時予以吸痰；

3、室溫一般不低于20度。一般室溫在22到24度比較合適。一般冬季比較干燥，開暖氣時，需要放一點水增加室內的濕度；

3、家庭通風很關鍵。有些家庭，從早到晚都不通風，這樣病毒、細菌不容易被排出去。屋內通風時，可以把孩子抱到另外一間屋，這樣讓門窗開一開，讓空氣換一換；

4、重癥患兒進食困難者，可給予腸道外營養，注意水電解質平衡。給予易消化、營養豐富的流質、半流質飲食，少食多餐，避免過飽影響呼吸；喂食時應耐心，防止嗆咳引起窒息；

4、經常變化體位，以減少肺部淤血，促進炎癥吸收；注意隔離，以防交叉感染。

支氣管肺炎又稱小葉肺炎，是小兒的多發病、常見病，尤多見于嬰幼兒，在我國無論是發病率還是死亡率都是第一位。因此，小兒支氣管肺炎說重不重，說輕不輕，但假如治療不當，可引發生命危險。

是什么原因使得嬰幼兒容易患肺炎呢？這是由于小兒的呼吸系統生理解剖上的特點決定的。如氣管、支氣管腔狹窄，粘液分泌少，作為一種特殊結構的纖毛，主要起著清除呼吸道異物的作用，而小兒支氣管纖毛的運動功能欠佳；再加上肺彈力組織發育差，血管豐富，易于充血；肺泡數量少，肺含氣量少，易為粘液阻塞。同時5歲以前免疫功能尚未發育完善，缺乏防御功能等原因，造成小兒容易罹患肺炎。在感染的病原微生物方面發展中國家以細菌病原感染為主，而發達國家以病毒感染為主。

輕癥肺炎可在家庭或門診治療，重癥肺炎則需住院治療，最好根據病原學檢查選用抗生素，療程一般1～2周。除抗生素治療外，應給予對癥治療，包括退熱、止咳平喘、吸氧、吸痰等。中醫治療有其獨到之處，治以宣肺清熱化痰，常可奏效。

小孩支氣管肺炎癥狀是家長不能掉以輕心的問題。如果您的子女出現以下癥狀，那么他很有可能患上了支氣管肺炎。

1、咳嗽。長期、反復、逐漸加重的咳嗽是本病的突出表現。輕者僅在冬春季節發病，尤以清晨起床前后最明顯，白天咳嗽較少。夏秋季節，咳嗽減輕或消失。重癥患者則四季均咳，冬春加劇，日夜咳嗽，早晚尤為劇烈；

2、咳痰。一般痰呈白色粘液泡沫狀，晨起較多，常因粘稠而不易咯出。在感染或受寒后癥狀迅速加劇，痰量增多，粘度增加，或呈黃色膿性痰或伴有喘息。偶因劇咳而痰中帶血；

3、氣喘。當合并呼吸道感染時，由于細支氣管粘膜充血水腫，痰液阻塞及支氣管管腔狹窄，可以產生氣喘(喘息)癥狀。病人咽喉部在呼吸時發生喘鳴聲，肺部聽診時有哮鳴音。這種以喘息為突出表現的類型，臨床上稱之為喘息性支氣管炎；但其發作狀況又不像典型的支氣管哮喘；

4、反復感染。寒冷季節或氣溫驟變時，容易發生反復的呼吸道感染。有時在咳嗽或咯痰后可暫時消失。喘息性慢支炎發作時，可聽到廣泛的哮鳴音。

小兒支氣管肺炎的治療，可以采取中西醫結合及綜合措施，從整體出發，加強護理，保證休息、營養，積極控制感染，防止并發癥。

1、及時進行對癥治療包括鎮靜、止咳平喘、強心、輸氧、糾正水電解質紊亂等。 輕癥支氣管肺炎給以適當治療后多迅速痊愈，可在門診或家庭治療。用中藥宣肺清熱化痰法或抗生素治療，常在1～2周內即告痊愈；

2、年齡較大，病情較輕的患兒，可用青霉素，及時給以適當處理；

3、對患兒耐心護理，使其精神愉快。要保證患兒休息，避免過多治療措施。室內要經常通風換氣，使空氣比較清新，并須保持一定濕度、濕度。煩躁不安常可加重缺氧，可給鎮靜藥等。但不可用過多的鎮靜劑，避免咳嗽受抑制反使痰液不易排出。避免使用呼吸興奮劑，以免加重患兒的煩躁；

4、對于羅音經久不消的患兒宜用光療、電療。還可用背皮膚受或芥末濕布敷胸背，或拔火罐，使胸背皮膚受到刺激后充血，從而消減肺部淤血，并能促進肺部滲出物的吸收和羅音的消失。敷芥末泥比較濕和，可用于1歲以下小兒；拔火罐的作用較強，只可用于較大兒童。病危或心力衰竭時，禁忌用這些刺激療法。