海棠果怎么吃

海棠果果又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。海棠果性質比較平和，口味酸酸甜甜很可口，口感吃起來也很香脆，果味非常濃郁，是讓吃貨們食指大動的美食。那么，海棠果應該怎么吃呢？其實，海棠果最直接的吃法就是洗干凈了直接生吃，此外，海棠果還可以做成其他美食，下面我們就來介紹一下海棠果的美食吃法。

1、香橙海棠果茶

材料：橙子、鹽、茶包、海棠果。

做法：橙子用鹽搓去果臘，洗凈后將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉，這樣能避免苦味。將橙皮、茶包，放入鍋中，加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉，將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘后關火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁，沖入過濾后的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。

2、海棠果醬

材料：海棠800克，糖500克，檸檬一個。

做法：海棠切塊放糖（比例海棠5：3糖）腌制10 小時后，加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好后，85度裝瓶，裝瓶后倒扣30分鐘，常溫放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果，果皮色澤鮮紅明亮，果肉酸酸甜甜，果香濃郁，口感香脆，是讓人忍不住口水直流的美味水果。海棠果在資深吃貨心目中是不可多得的美食，但是還是有很多朋友對于海棠果的認識比較淺薄，甚至沒有聽說過海棠果，更別說嘗過它的味道。本著跟大家分享美食的宗旨，下面，我們就來詳細介紹一下什么是海棠果。

海棠果，又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。海棠果的果實為卵形，直徑2-2.5厘米，紅色，先端漸尖，稍具隆起，萼洼微突，萼片宿存肥厚，果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。

海棠果主要分布在華北地區，盛產與河北懷來。東北南部、內蒙古、西北、大理、麗江等地區也有種植。海棠果大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，果肉飽滿，無蟲蝕的為佳。一般海棠果用袋裝保存，置于通風干燥處即可。

海棠果除了果肉香甜、果香濃郁更為人們喜愛之外，更重要的是，海棠果的營養價值非常豐富，對于人體健康有非常好的功效和作用。還沒有嘗過的朋友們可以買點來嘗嘗，非常值得擁有哦！

海棠果含有非常豐富的營養成分，對于只是為了滿足舌尖上欲望的吃貨們來說，享受美味的同時也可以幫助身體攝取到人體機能正常運轉所需要的多種營養元素，可謂一舉兩得。那么，海棠果的營養價值究竟有哪些呢？我們來了解一下吧。

有營養專家分析得出，每100克海棠果的營養元素含量如下：熱量73大卡、胡蘿卜素710微克、鉀含量263毫克、維生素A 118微克、維生素C20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質0.3克、維生素E0.25毫克、脂肪0.2克，煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克，鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。

由此可見，海棠果的營養物質非常豐富，包括多種維生素、有機酸以及微量元素等，如果朋友們平時閑暇之余可以多吃點海棠果，可以攝取到多種多樣的營養元素，包括人體所需的微量元素和維生素等，對于人體健康和機能的正常運轉非常有好處，可以增強人體免疫力、補充營養物質和預防疾病。

海棠果除了口感香脆口味酸甜深受吃貨們喜愛之外，還因為含有豐富的營養物質而受到人們的認可。多吃海棠果，可以讓人體攝取到人體所需的多種維生素和微量元素，對于人體健康有非常好的功效和作用。下面，我們就來了解一下海棠果的功效和作用吧！

1、海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。

2、海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥。

3、海棠果味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥。

4、海棠果中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

由此可見，海棠果對于人體健康有非常好的功效和作用，閑暇之余，朋友們可以多吃吃海棠果，既可以享受美食，又可以攝取到豐富的營養元素。但是也要注意，一些有胃潰瘍或者胃酸過多的人要盡量避免吃海棠果，以免影響身體健康。

海棠果口味酸甜，而且營養元素非常豐富，是人們茶余飯后極佳的水果食品。盡管如此，還是會有朋友擔心，孕婦能不能吃海棠果。下面，我們就來幫家有孕媽媽的朋友解釋這個問題。

海棠果的營養物質非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A 、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀 、鈉 、鎂、鐵、鋅、銅 、錳等等營養物質，對于孕媽媽來說，在孕期中是可以適量吃海棠果的，不僅可以給孕媽媽改善胃口，還可以幫助孕媽媽和腹中胎兒吸取到多種營養元素，促進寶寶的健康發育。

孕媽媽吃海棠果可以起到健脾開胃的作用，海棠果中的維生素、有機酸等可以促進胃腸對事物進行消化，幫助媽媽開胃。此外，海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用。準媽媽吃海棠果能治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥。

特別是秋季即將到來，天氣比較干燥，準媽媽吃海棠果可以幫助生津止渴。海棠果中含有糖分、多種維生素和有機酸，可以幫助準媽媽補充細胞內液，由此發揮生津止渴的功效。