桂圓紅棗蓮子銀耳湯,從名稱可知,它是以桂圓、蓮子、銀耳、紅棗為主要食材,搭配其他輔料熬制而成的湯品,口味偏甜,本質上屬于一種甜品。下面詳細介紹這四種主要食材的信息。
紅棗,又名大棗,起源于中國,擁有超過四千年的種植歷史。自古以來,它就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。據研究,紅棗中含有能抑制癌細胞的物質,甚至可促使癌細胞向正常細胞轉化,具有一定的保健功效。
蓮子是睡蓮科水生草本植物荷花的種子。在秋季果實成熟時,采割蓮房,取出果實,除去果皮后干燥而成。蓮子帶有綠色的蓮子心,無臭味,味道甘美且略帶微澀。
銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真菌類銀耳科銀耳屬,是擔子菌門真菌銀耳的子實體,享有“菌中之冠”的美稱。其外觀柔軟潔白,呈半透明狀,富有彈性。
桂圓又稱荔枝奴、亞荔枝、燕卵,是中國特有的水果,其壽命最長可達400多年。它與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)并稱為華南四大珍果。新鮮的桂圓肉質極為鮮嫩,汁多甜蜜,口感美味,是其他果品難以比擬的。鮮龍眼經過烘干制成干果后,就成為了中藥里的桂圓。
綜上所述,桂圓紅棗蓮子銀耳湯不僅味道甜美,而且其主要食材都各具特色和營養價值,是一款值得品嘗的甜品。
參考權威站點來源:本文內容基于常見的食材知識整理,相關權威信息可參考中國植物志網站 http://www.iplant.cn/ 以及中藥材相關數據庫。
在日常飲食中,桂圓紅棗蓮子銀耳湯是一款營養豐富且美味的湯品。下面為大家詳細介紹其做法和功效。
這款湯具有多種功效。它能夠補心脾,對脾虛泄瀉、虛腫有一定的調理作用;可以補氣血,讓身體更加健康有活力;還能起到安神的效果,可用于改善失眠、健忘、驚悸等癥狀。
總之,桂圓紅棗蓮子銀耳湯做法簡單,功效顯著,適合日常飲用。
參考權威站點來源:暫無公開權威站點信息可引用。
許多人在自制桂圓紅棗蓮子銀耳湯時,會發現做出的湯品與外面售賣的相比,口感欠佳,存在不夠甜、太甜或不夠濃稠等問題。下面媽網百科為大家分享幾個小竅門,助力大家做出美味的桂圓紅棗蓮子銀耳湯。
通過遵循以上這些小竅門,大家就能制作出口感美味的桂圓紅棗蓮子銀耳湯。
結論:掌握這些制作桂圓紅棗蓮子銀耳湯的小竅門,能有效提升湯品的口感和品質,讓您在家也能享受到美味的湯品。
參考權威站點來源:媽網百科
桂圓紅棗蓮子銀耳湯是居家生活中備受青睞的滋補良品。下面為您詳細介紹其主要食材各自的功效。
桂圓紅棗蓮子銀耳湯適宜于老年人、產后體虛者、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等人群。
綜上所述,桂圓紅棗蓮子銀耳湯因各食材獨特的功效,具有豐富的營養價值和多種保健作用,適合特定人群食用以調養身體。
參考權威站點來源:百度搜索(相關詞條查詢)