柴胡的功效與作用
柴胡有什么功效與作用？柴胡可以解表退熱，疏肝解郁，升舉陽氣。主外感發熱；寒熱往來；瘧疾；肝郁脅痛乳脹；頭痛頭眩等。下面讓媽網百科具體告訴你柴胡的功效與作用吧。
1、解熱：柴胡有解熱止痛的作用，對傷寒、副傷寒疫苗、大腸桿菌液、發酵牛奶、酵母等所致發熱有明顯解熱作用；且能使動物正常體溫下降。
2、鎮靜：柴胡還有鎮靜的作用，用于內熱煩躁引起的失眠多夢有一定的作用。
3、鎮咳 ：柴胡對中樞興奮藥有拮抗作用，因此對咳嗽有一定的治療作用。
4、抗病毒：柴胡對流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白質炎病毒、皰疹病毒也有效果。
5、促進免疫功能：柴胡能使吞噬功能增強、自然殺傷細胞功能增強。提高病毒特異性抗體滴度。提高淋巴細胞轉核率。
6、疏散退熱：柴胡還用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾，肝郁氣滯，胸肋脹痛，有很好的療效。
柴胡的功效與作用很高，柴胡是常用解表藥。別名地熏、山菜、菇草、柴草。性味苦，微寒。歸肝、膽經。有和解表里，疏肝，升陽之功效。那功效如此高的柴胡價格多少錢一斤呢？下面一起跟著媽網百科來看看吧。
柴胡分很多種，而且產地不同，價格也不同，但不會相差太遠。
在原產地柴胡的價格一斤一般在95到100左右，這是質量較好的；甘肅產家種柴胡質量不等價格在40-60元不等；帶桿貨價格在50元上下。但建議想買柴胡的朋友們如果可以的話最好親自去產地一趟，或者有朋友在產地的叫他買也行，這樣不擔心受騙了。
下面為大家介紹一下怎么選購柴胡，不同種類的柴胡，它們之間就有點差別。
北柴胡的特點：呈圓柱形或長圓錐形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。
南柴胡的特點：根較細，圓錐形，頂端有多數細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環紋。質稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。
大葉柴胡的特點：葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗細如絲狀。比小總苞長3-4倍。生于林內及灌木叢中。
長白柴胡的特點：葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗與小總苞片幾乎等長。生于柞林、灌木叢、石砬及河岸沙地上。
興安柴胡的特點：葉較狹，線形或現狀披針形，小總苞片較小傘梗長。生于河灘、林內。
再好的東西也不是每個人都適合用，因此即使柴胡的功效很高，也不是每個人都適合用。那柴胡適宜哪些人群呢？下面一起來看看柴胡的宜忌人群呢？
宜：柴胡適宜一般人群用。柴胡分北柴胡，南柴胡，柴胡的功效是解表退熱，疏肝解郁，升舉陽氣，柴胡的作用是治感冒發熱，少陽證，氣虛下陷，月經不調。因此柴胡適合一般人群使用。
忌：柴胡用藥禁忌是肝陽上亢，肝風內動，陰虛火旺及氣機上逆者忌用或慎用柴胡。
真陰虧損，肝陽上升者忌服。
①《本草經集注》：“半夏為之使。惡皂莢。畏女菀、藜蘆?！?/p>
②《醫學入門》：“元氣下絕，陰火多汗者，誤服必死?！?/p>
③《本草經疏》：“病人虛而氣升者忌之，嘔吐及陰虛火熾炎上者，法所同忌。瘧非少陽經者勿食?！?/p>
柴胡食物相克：柴胡與皂莢、女莞、藜蘆相克。
柴胡作用多多，那么柴胡有沒有什么食用的注意事項呢？下面媽網百科來告訴你柴胡的食用注意事項吧。
柴胡用藥禁忌：
1、肝陽上亢，肝風內動，陰虛火旺及氣機上逆者忌用或慎用柴胡。
2、柴胡與皂莢、女莞、藜蘆相克。
3、大葉柴胡的干燥根莖，表面密生環節，有毒，不可當柴胡用。
法：
4、柴胡作為一味生活中常用的中草藥，柴胡的功效與作用應合理運用，但是需要注意的是柴胡劫肝陰，所以在陰虛病人（舌紅少苔、口渴等）在使用時一定要配白芍、花粉之類，不然可能出現頭暈腦脹等情況。
下面為大家介紹一種柴胡的藥膳
柴胡四草湯：
組成：柴胡10克，黃芩10克，土茯苓12克，貫眾10克，白花蛇舌草15克，敗醬草20克，丹參20克，山楂10克，甘草6克，蒲公英15克。
制法：每日1劑，水煎分2次服。
功效：疏肝理氣，清熱解毒，活血化瘀。適用于慢性乙型肝炎。
加減：如肝膽濕熱加茵陳、山梔子、龍膽草；肝郁氣滯加川楝子、延胡索；氣陰兩虛加太子參、白芍、女貞子。
柴胡跟小柴胡，就一字之差，看似一樣，但柴胡跟小柴胡真的是一樣的嗎？下面一起跟著媽網百科來找找答案吧。
柴胡和小柴胡在藥物組成處方上是不一樣的，且在臨床治療的傾向也不同，因此它們之間是有區別的。
1、柴胡是由柴胡、防風、陳皮、生姜、芍藥、甘草組成，主治治療外感風寒初起病證，癥狀見惡寒、發熱、無汗、頭痛、身痛、鼻塞流涕、四肢酸痛等，柴胡多用于感冒的治療。
2、小柴胡是由柴胡、黃芩、人參、炙甘草、半夏、生姜、大棗組成，主治少陽病證，邪在半表半里，癥見往來寒熱、胸脅苦滿、默默不欲飲食、心煩喜嘔、口苦、咽干、目眩等?；蛑委煁D人傷寒，熱入血室，或瘧疾，黃疸等內傷雜病，小柴胡現在多用于疏肝和胃、止嘔。
因此，不可把二者等同。
3、小柴胡還有忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物，不要在吃藥同時服用中成藥，而且兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱者要在醫師指導下的。