枸杞黃芪泡水喝的功效

在身體保健方面，補氣應該是最主要的。人一旦氣虛，就會有體質虛弱、容易疲勞、常感乏力等癥狀，而且一遇天氣變化就得感冒。傳統補氣的原料有人參和黃芪，人參主要是有大補元氣、回陽救逆的作用，且價格昂貴，而黃芪是可以日常經常服用的好藥，對于平日的身體保健是大有益處的。下面就介紹一款茶飲——黃芪枸杞茶。

1、黃芪：黃芪性微溫、味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。對于氣虛衰弱、倦怠乏力、經常潰瘍的人群有益。　

2、枸杞：枸杞性平味甘，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。脾虛有濕，瀉泄的人群慎用。

黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。凡是中醫認為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的表現，貧血，則常屬“氣血不足”，而脫肛、子宮下垂這些病狀也常被認為是“中氣下陷”，有這些癥狀的人，冬天吃些黃芪有益處。吃黃芪的時候再配些枸杞，效果更好。枸杞性平，味甘，具有滋補肝腎、益精明目的功能。現代研究發現，枸杞內含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年，身輕體健，耳聰目明，枸杞因此深受歷代醫學和養生學家的推崇。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，一定要長期堅持，每天吃20克(大約一小把)，才能見效哦！

枸杞、黃芪作為滋補身體的佳品，常常會被加入其它食物中一起食用。更加常用的方法是枸杞黃芪一起泡水喝。那么，在用枸杞和黃芪一起泡水的時候，要注意哪些問題呢？怎樣泡才最好喝呢？

黃芪古時候常被用作治病，補充元氣等，同枸杞可以混合食用，發揮二者的長處，枸杞與黃芪混合制作成黃芪枸杞茶，不但口味清新，口感很好，而且營養價值豐富，其藥理作用和食療保健作用都非常強大，尤其適用于體虛、盜汗、氣虛的人群，且價格不菲。枸杞黃芪泡水喝的做法如下：

1、水開后，爐火調成中火，將枸杞、黃芪都放進鍋里，熬煮1小時。

2、以濾網濾出茶汁，即可飲用。

3、此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩余殘渣里的枸杞可撈起食用。

古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年，身輕體健，耳聰目明，枸杞因此深受歷代醫學和養生學家的推崇。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，一定要長期堅持，每天吃20克(大約一小把)，才能見效。

枸杞是生活中常見的一味保健食材，但很多人只了解到枸杞能夠提高免疫力、延緩衰老，并不知道該如何挑選到優質枸杞。相比枸杞，黃芪則顯得較為陌生些，面臨對黃芪的選購，很多人并不知道該如何挑選。下面，媽網百科就為大家總結了一些關于選購枸杞和黃芪的小技巧！

黃芪的選購技巧：

黃芪有北黃芪，主產于吉林省長白山區各縣。北口芪：又名口芪主產于內蒙古武川縣。 綿黃芪：又名綿芪主產于甘肅定西，山西綿山等地。西黃芪：又名西芪。指產于山西渾源、陽交、山陰、天鎮等地。粗壯、味重者為好。

挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地 柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質量最好。

枸杞的選購技巧：

在選購枸杞時，要注意千萬不要被絢麗的顏色所蒙騙。有的茨商為了賣個好價錢，往往在枸杞的顏色上做文章，他們把枸杞的顏色染紅，方法很簡單，一是角色素染紅，二是用硫磺熏蒸。用色素染過的枸杞怕水，用硫磺熏蒸過的枸杞有股刺鼻子的嗆味。在選購枸杞時，最好把幾粒枸杞放進水中，或用潮濕的手搓一搓，如掉色，就說明用過色素。抓一把枸杞，用雙手捂一會兒，放到鼻子底下聞一聞，如有刺激的嗆味，就可以肯定被硫磺熏過。另外，如果枸杞的顏色黃里透亮，那也是被硫磺熏過的。

總之，選購枸杞要一看二聞三嘗。即一看色澤，要選略帶紫色的。至于形狀，一般不要太挑剔，那只是品種上的異。二聞氣味，沒有異味和刺激的感覺就可以選擇。三嘗枸杞，如口感甜潤，無苦味、澀味，則為正品。用堿水處理過的枸杞有苦澀感。

枸杞、黃芪的使用成品都是經過加工而制成的干品，不要認為干品就不會變質發霉哦，空氣中是有水分的，而干制品又極易吸收水分，一旦保存不當一樣會被蟲蛀、會發霉。所以還是需要學習一下黃芪枸杞的保存方法的哦！

中藥黃芪保存的方法很多，但行之有效可以歸納為三種:1、埋藏貯存法：可用廣口瓶、壇子等作容器，同時準備好填埋物（石灰、花椒、谷糠等）。具體方法是：①石灰埋藏。適用于易變色、蟲蛀、發霉的黃芪等。②谷、麥糠埋藏。用雙層凈紙將藥材包好置于容器內，同時將填埋物下填上埋，密封，使之與空氣隔絕，防潮、防蛀，并置于陰涼干燥處。2、酒精貯存法：（具體方法如下）①噴灑。將酒精直接噴灑在藥材上和容器內，然后密封容器口。②瓶裝。在存放藥材的容器底部，放一裝有酒精的開口瓶子，將藥置于瓶口上部，加蓋封嚴即可。3、低溫貯存法：此法適用廣泛，一般在一5℃以下的低溫條件下，即可殺滅藥材的害蟲，防止霉菌生長。

以上即是對于黃芪枸杞的一些保存方法和技巧了，在了解了這些內容之后，相信大家肯定知道了關于它們的保存技巧了吧！

只要是藥材，必有它的禁忌。黃芪枸杞茶雖然有著極好的保健功效，卻也不是人人都可以飲用的。下面我們就一起來了解下枸杞黃芪泡水喝的禁忌，了解清楚了這些，我們在飲用的時候才能夠在享受美味的同時達到養生的功效！

黃芪的禁忌：

從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。同理，春天是生發的季節，人體需要宣發，吃黃芪就不太適宜了。從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉松軟，尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用，應禁用。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。

枸杞的禁忌：

枸杞是我們常吃的一種養生食物，除了生食外還可以泡水喝，但枸杞與紅棗一樣對食用的人群與量有禁忌，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

以上就是關于枸杞和黃芪的一些緊急事項了，在了解了關于這兩種藥材的禁忌事項之后，相信大家對于這道保健養生茶的注意事項也就清晰明了了吧！