竹葉青茶的功效與作用
紅茶可以開胃消失、而普洱茶則具有一定的降血壓的作用。味道比較重的大紅袍則會讓人齒頰留香，回味無窮。每種茶都有自己獨特的功效與作用。就像每個人都有自己的指紋一樣。那么，竹葉青茶的功效與作用又是如何呢？
【興奮作用】竹葉青茶中含有咖啡堿，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率，是上班族的最佳伴侶。
【利尿作用】竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可以用于治療水腫、水滯瘤等癥狀。
【抗菌、抑菌作用】竹葉青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質(zhì)、將細菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
【減肥作用】茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，達到減肥的目的。
【抑制癌細胞作用】竹葉青茶中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用。
竹葉青茶的生長環(huán)境、制作方法想必很多人都不了解，但是我們?yōu)槭裁匆私馑?？為了保證它的營養(yǎng)元素，茶葉的處理方法都是經(jīng)過前人不斷琢磨和實驗的。所以怎么泡好喝，什么時候喝比較好也有一定的講究。
為了讓竹葉青茶能夠更好喝，在沖泡的時候需要注意三點。
第一點：選取比較高檔的嫩葉，因為高檔的茶葉是春茶，比較嫩口感會比較清新。
第二點：沖泡茶水的時候，要選用85-90度的熱水，三次沖泡，選用第三次的茶水。因為前面兩次的沖泡算是洗茶的過程，可以讓茶味更加純粹，沒有雜志。
第三點：就是在飲茶前，要先聞茶香，再品茶味。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。
送禮物，總是要投其所好。只有投其所好，這個禮物才是有價值的，才是受歡迎的。因此，如果要買竹葉青茶送人的話，首先要了解竹葉青茶適合哪些人喝？看看自己選得茶葉對不對味。
竹葉青茶中含有咖啡堿，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。因此竹葉青茶適合上班族飲用。
竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可以用于治療水腫、水滯瘤等癥狀。對于經(jīng)常想要去水腫的女性十分有效果。
竹葉青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質(zhì)、將細菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
竹葉青茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，達到減肥的目的。是減肥健生女性的佳品。
竹葉青茶中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，男女老少都合適。
很多飲茶愛好者認為長期應(yīng)用茶葉可以有利于養(yǎng)生，調(diào)理腸胃，能夠延年益壽。因此，他們會遵循這一生活習(xí)慣。事實上，不是所有的茶都適合長期飲用的，例如中藥性質(zhì)的杜仲茶等。那么，竹葉青茶適合哪些人喝呢？
竹葉青茶可以長期飲用，因為竹葉青茶的功效多多。夏季飲用能夠消暑解渴，親熱去火，通便利尿，促進體內(nèi)毒素歲水分排出。并且具有一定的減肥作用，適合廣大愛美女性。
冬季飲用竹葉青茶，可以幫助預(yù)防膽固醇，降低血壓，刺激一下昏昏欲睡的大腦。
但是，依舊不建議長期飲用竹葉青茶的，因為茶葉中含有一定的茶多酚和茶堿嗎，在體內(nèi)可能是難以分解，又可能在體內(nèi)產(chǎn)生毒素。
在現(xiàn)代科技發(fā)達的今天，家家戶戶都有一臺冰箱。久而久之，人們的生活習(xí)慣就是把東西放進冰箱里保存。大家普遍認為這種保存方式能夠更讓東西保存地更久。那么，竹葉青茶能夠放冰箱保存嗎
竹葉青茶能放在冰箱里保存。
夏天的時候，竹葉青應(yīng)該放在冰箱里保存。
1、避開高溫。夏天，連空氣都是燥熱的。過高的溫度會加速竹葉青茶中葉綠素的分解，鮮綠色就會變成暗褐色。茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加劇。
2、避開光線。夏季的光線要比其他季節(jié)強很多。綠茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生很多異味物質(zhì)，從而導(dǎo)致綠茶有日曬味、陳味等。
3、避開氧氣。因為竹葉青茶中的茶多酚是強抗氧化劑，如果茶葉被氧化了，茶葉泡出來的水顏色就會變深，這說明茶葉已經(jīng)變質(zhì)了。