檸檬蜂蜜的做法

檸檬蜂蜜是大家常喝的飲品之一，檸檬和蜂蜜都有著一定的美容排毒的作用，一同浸泡飲用效果非常好。檸檬蜂蜜的口感酸甜適宜，也是解暑開胃的佳品。愛喝檸檬蜂蜜的朋友不妨跟著媽網百科學習一下檸檬蜂蜜的做法，在家也能輕松炮制可口飲品哦！

做法一：

材料：蜂蜜適量，檸檬1個

1、先將檸檬用粗鹽洗凈表皮，然后用工具將檸檬皮刨成絲，留做備用。

2、將檸檬肉切成小丁塊，放進準備的空的小玻璃瓶中。

3、檸檬肉放在玻璃瓶的最低層，然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜，加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味。

4、放進被刨成絲的檸檬皮，再用蜂蜜浸過檸檬皮，將玻璃瓶密封，約1周之后即可取出食用。

做法二：

材料：檸檬1個，蜂蜜500ml

1、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈檸檬皮，并切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。

注意，用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效，同時也可以中和一下檸檬皮的苦澀味。因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。當然，大家也可以根據自己口味調整檸檬和蜂蜜的比例。

很多人都很喜歡喝檸檬蜂蜜，不僅僅是因為它口感好，也因為其含有豐富的營養物質，對人體健康很有益處。檸檬蜂蜜的營養價值非常高，因為檸檬和蜂蜜都是養生食療佳品，不少的養生食品中都能看到兩者的身影，兩者結合食用食療效果自然更佳。下面一起來看看，到底檸檬蜂蜜有哪些對健康有利的營養元素！

檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用；檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥膻之氣，并能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動；檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉；鮮檸檬中的維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品。

蜂蜜中的主要成分是糖類，它占蜂蜜總量的3/4以上，其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85%~95%。礦物質含量一般為0.04%~0.06%，包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等。蜂蜜中氨基酸的含量不僅數量多，而且種類也齊全，有的花種蜜竟高達18種之多，其中包含了多種人體所必需的氨基酸。服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體的免疫力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極的作用。

檸檬中的維生素C含量很高，是一種美容佳果，加了蜂蜜的檸檬滋養肌膚、美容養顏的效果更好。除了美白肌膚之外，檸檬蜂蜜的食療功效還有很多，比如預防便秘、預防腎結石、緩解感冒引起的不適等等。下面一起來詳細了解一下吧！

1、檸檬的維生素含量極為豐富，飲用檸檬蜂蜜能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

2、喝檸檬蜂蜜水還可以防治心血管疾病，預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

3、檸檬具有很強的抗輻射能力，長期受到電腦輻射影響的上班族們不妨多喝檸檬蜂蜜水。

4、檸檬、蜂蜜和溫水的聯合可以幫你促進胃腸消化，同時幫助排出身體的毒素。

5、一大杯溫熱的檸檬蜂蜜水，有助于為整個淋巴系統補充水分，而且檸檬酸能強化人體免疫力，一舉兩得。

6、檸檬蜂蜜水可以為人體提供即時能量，檸檬的香味還能讓人心情愉快。

7、早上喝蜂蜜檸檬，可以幫助沖洗殘留在口腔和牙齒里的細菌，凈化口腔，消除口臭，使口氣自然清新。

8、經常喝檸檬蜂蜜能有效幫助減肥，檸檬混合物中含有一種果膠纖維的成分，果膠纖維到達腸胃可以吸附有害物質，加快胃腸排毒，達到瘦身的目的。

9、對于喉中常有痰的人來說，也可以多喝檸檬蜂蜜水，它有很好的化痰止咳功效。

檸檬蜂蜜的味道酸酸甜甜，因此深受人們喜愛，尤其是青少年兒童和女性朋友。但是，大家是否了解檸檬蜂蜜的飲用禁忌有哪些呢？錯誤的喝法可能會傷身哦！一起來看看吧！

1、因為檸檬酸會刺激胃部，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃惡心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝檸檬蜂蜜，尤其早上盡量不喝。

2、喝完溫水吃早飯前30-60分鐘再喝檸檬蜂蜜，這時人體機能已經趨向正常，對有刺激性的水已經有了抵抗力，而且通過水的作用讓人體的腸胃得到清洗和滋潤。

3、孕婦在喝檸檬蜂蜜的時候要注意，不要大口猛喝，不然容易導致惡心、嘔吐等不適。

4、檸檬蜂蜜有美白肌膚的作用，但喝了之后最好避免馬上接觸到強烈的紫外線，否則會更易造成皮膚的黑色素生長。

5、檸檬蜂蜜沖淡了蜂蜜的甜味，但這并不意味著糖尿病人可以食用，畢竟里面還有很高的糖分，所以糖尿病人是不能食用的。

6、調制檸檬蜂蜜的時候，要使用溫開水進行沖泡。不能用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。

檸檬蜂蜜什么時候喝最好呢？有人說早上，有人說晚上，各方說法不一，讓人摸不著頭腦。其實，在不同的時間飲用蜂蜜檸檬會有不同的效果，正確的時間飲用自然吸收更好。趕緊來漲漲姿勢吧！

1、早上空腹喝蜂蜜檸檬水有利于排毒素。每天早時晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏，不過空腹喝時不宜放太多檸檬，太酸的話會刺激胃。

2、感冒初起時，喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨干燥等不適。

3、經常對電腦一族可多飲蜂蜜檸檬水，工作之余就可以來一杯，可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

4、晚上喝蜂蜜檸檬水也是不錯的選擇，但晚上應加少許蜂蜜。

5、建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜檸檬水，這個時候飲用可幫助消化，達到減肥的功效。

6、下午茶時間，也就是下午3-4點正是皮膚缺水的時候，也是需要補充能量的時候，這個時候飲用檸檬蜂蜜也是非常有益的。

綜上所述，檸檬蜂蜜水可以在早上空腹時飲用，最適宜在早晨和下午茶時間飲用。