在網(wǎng)絡育嬰論壇瀏覽時,能發(fā)現(xiàn)眾多父母對寶寶的各類事物極為關心,其中詢問奶粉的情況尤為常見,比如“哪種嬰兒奶粉比較好”“如何選擇嬰兒奶粉”等問題屢見不鮮。接下來,我們就來探討奶粉行業(yè)的基本狀況。
國家對奶粉行業(yè)的管理和要求十分嚴格,相比日常的飲料、零食等其他食品,監(jiān)管力度要大得多。新國標明確規(guī)定了原料要求、技術要求、必需成分、可選擇成分、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑以及標簽和商標等12類理化指標,多達70多項,標準極為嚴謹。
因此,只要是正規(guī)按照標準生產(chǎn)出來的奶粉,質量理論上是可靠且有保證的,各產(chǎn)品本質上較為雷同,差異較小。
結論:正規(guī)按標準生產(chǎn)的嬰兒奶粉質量有保障且差異小。
挑選一款好奶粉,不能只看品牌,還有以下標準:
奶源是質量的源頭。市面上奶粉收購主要有向奶農(nóng)收購和自有牧場兩種方式。建議選擇有牧場的奶粉,因為奶農(nóng)收購的奶粉在質量和衛(wèi)生上難把控,且收購價格便宜導致各項指標監(jiān)管難。全世界最好的奶源地集中在北歐地區(qū)(如荷蘭、德國、丹麥、瑞士等)和澳洲(如新西蘭),全球優(yōu)質奶粉大多來自這兩個區(qū)域。
奶粉在歐美按藥品要求生產(chǎn)和管理,全球都重視其生產(chǎn)。中國奶粉監(jiān)管雖不如歐美完善,但逐年提升。這種情況下,應更看重品牌,謹慎選擇小牌或低價奶粉。媽媽們購買時可選擇大品牌和大企業(yè),還能在網(wǎng)上參考其他媽媽的選擇。
好配方是判斷好奶粉的標準。全球對奶粉管理嚴格,配方差異不大。不同企業(yè)和品牌為有針對性賣點,會強化某些營養(yǎng)素。如美贊臣奶粉強調添加DHA和AA,雀巢奶粉加強益生元組合。挑選時要選適合自己的配方,可讓寶寶喝一段時間后評判。市面上好的配方奶粉眾多,媽媽可按品牌挑選。
綜上所述,挑選好奶粉需綜合考慮奶源、企業(yè)口碑和配方等因素。
寶寶拉肚子時,目前市面上的腹瀉專用奶粉,俗稱“免敏奶粉”或“止瀉奶粉”能有效治療。這種奶粉是將普通奶粉中的乳糖以麥芽煳精或葡萄糖聚合物取代,在蛋白質上也做了調整,例如以黃豆蛋白為主,或去除牛奶中會引起過敏的β - 球蛋白,只保留不含過敏原的酪蛋白,甚至有些將牛奶蛋白質稍微水解使其更易被吸收,可減低奶水對腸道的刺激與傷害。
家長在給寶寶食用腹瀉奶粉時,需完全停掉之前的奶粉,只喝腹瀉專用奶粉,切勿與舊奶粉混著喝。當喝腹瀉奶粉兩個周期后,觀察寶寶腹瀉癥狀是否停止或明顯改善,若有改善,可慢慢換回原來的奶粉。換奶過程中要留意寶寶是否又出現(xiàn)腹瀉,若出現(xiàn)則馬上再換成腹瀉奶粉,直至寶寶不再腹瀉。
若寶寶經(jīng)常腹瀉,家長要考慮是否是當前奶粉不適合寶寶體質。喂完腹瀉奶粉后,可嘗試給寶寶換個新牌子的奶粉,觀察寶寶反應。情況嚴重時,最好帶寶寶去醫(yī)院,選擇正確的治療方式。
結論:寶寶拉肚子可選擇腹瀉專用奶粉,換奶時需謹慎并密切觀察,必要時就醫(yī)治療。
奶粉有保質期,有人認為過期奶粉仍可飲用,這是錯誤觀念。任何物品都有保質期,過期后不應繼續(xù)食用,尤其是孩子,喝過期奶粉會造成嚴重后果。
過期奶粉雖不能喝,但可以用來蒸饅頭,或者用來洗臉、澆花等。
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結論:過期奶粉因營養(yǎng)流失和可能存在的細菌污染不宜飲用,可作其他用途,同時可通過關注媽媽網(wǎng)微信獲取母嬰資訊。