銀耳桂圓湯是一道經典的養生甜品,既美容養顏,又滋補身體。制作方法并不復雜,只需按照以下步驟,您就可以輕松煮出一碗香甜可口的銀耳桂圓湯。
將干銀耳用溫水泡發,時間可根據需要調整,短則1小時,長則5-6小時。泡發后清洗兩三遍,去除黃色根部,并撕成小片備用。
將蓮子、紅棗和枸杞用清水浸泡10分鐘。紅棗可用手撕開以便更好釋放香甜味道。
在鍋中加入適量清水,將銀耳、蓮子、紅棗和枸杞一同放入。大火煮沸后,轉小火慢燉。
燉煮約1小時后,加入冰糖,攪拌均勻,繼續燉煮幾分鐘,待冰糖完全融化。
關火后即可盛出享用,一碗香滑美味的銀耳桂圓湯就完成了!
銀耳桂圓湯富含膠原蛋白、維生素和礦物質,具有補氣養血、潤肺生津、美容養顏的功效,尤其適合女性日常飲用。
這道甜品非常適合在秋冬季節飲用,既暖身又滋補。也可作為家庭聚會或節日宴席上的健康甜品。
銀耳桂圓湯制作簡單,營養豐富,是一道不可錯過的養生甜品。
在歷史長河中,歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干視為“延年益壽之品”“長生不老良藥”。桂圓、紅棗、枸杞對女性而言是極為有益的食物,桂圓紅棗枸杞茶更是女性補血理氣的佳品,女性朋友們不妨常喝這款湯。如今,這道昔日的皇家珍品已走入尋常百姓家。下面為您詳細介紹銀耳桂圓紅棗枸杞湯的做法。
銀耳桂圓紅棗枸杞湯營養價值豐富,多種食材搭配,具有滋補養生等功效。
等前面的準備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內,加清水至漫過食材一點,用高檔火燉2個小時,此時會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時放入冰糖,繼續燉0.5小時即可。
綜上所述,銀耳桂圓紅棗枸杞湯做法簡單,營養豐富,適合女性日常滋補飲用。
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桂圓紅棗銀耳湯是一款適合秋季養生的滋補糖水,具有潤燥、養血安神、滋陰潤肺等多重功效。本文將詳細介紹其原料、做法及其營養價值。
銀耳被譽為“延年益壽之品”,性平無毒,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。現代研究表明,銀耳能增強人體免疫力,特別是對腫瘤患者的放療和化療有一定的輔助作用。
桂圓性溫味甘,具有補益心脾、養血安神、潤膚美容等功效。它常用于治療貧血、心悸、失眠、健忘等癥狀。此外,桂圓還有助于延緩衰老,現代醫學也證實其具有美容和抗衰老的作用。
紅棗性溫味甘,能補中益氣、養血生津。它對脾胃虛弱、氣血虧虛、消化不良等癥狀有顯著療效。紅棗還具有養肝、防癌的作用,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。
桂圓紅棗銀耳湯是一款營養豐富、制作簡單的秋季養生佳品,適合各類人群飲用,尤其適合體虛、氣血不足者。
參考來源:NCBI(美國國家生物技術信息中心)