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            電烤箱報價

            【導讀】近幾年,掀起一股烘焙熱潮。朋友圈到處有人曬蛋糕照,都是用電烤箱做的。有的人看到,就心血來潮,想要購買電烤箱。那電烤箱如何選購呢?電烤箱多少錢一臺?如果想買到性價比高的電烤箱,趕緊來媽網(wǎng)看看攻略吧。

            現(xiàn)在,很多消費者選購電烤箱都會先看一下品牌排行榜和報價表,因為相比小品牌,大品牌更值得信賴,但價格也相對要高些。那電烤箱哪個牌子好呢?電烤箱要多少錢一臺?大家不妨先看看,了解一下行情。

            美的電烤箱

            美的電烤箱充分利用了烤箱內(nèi)箱的熱源流體,因為它獨有的立方體內(nèi)膽設計,物理的形成相對流動,實現(xiàn)了對美食無死角的3D加熱,確保食材的每一寸都可以受到熱量的精心炙烤,將食材的美味更加完美的呈現(xiàn)。如果要買它,大概需要花費300-600元不等。

            長帝電烤箱

            長帝電烤箱擁有自己專屬的云食譜,用APP即可搜索翻閱,只要按烘焙鍵,便能自動同步食譜上的溫度、時間、模式等所有數(shù)據(jù),使得烘焙成功率大大提高。這種智能服務對新手來說不但方便自學烘焙,而且能體驗更多成功的滿足感。如果要購買它,需要花費300-800元不等。

            老板電烤箱

            老板電烤箱精準控溫,讓烘焙更輕松。其內(nèi)部創(chuàng)造性地分成上下兩個可獨立調(diào)控的溫度區(qū)間,最高溫差值可達30℃,而且,還擁有3D美味烤技術,內(nèi)置立體烤管布局,能夠快速多維加熱,使食物從內(nèi)而外均衡受熱。如果要購買它,價格會高很多,一般要上千元。

            選購電烤箱,想買到稱心如意的機子,需要掌握一些技巧,不然,買到的產(chǎn)品不是外觀有損,就是經(jīng)常出故障,用著也煩心。那電烤箱如何選購呢?以下是選購技巧:

            首先,從機型方面入手。目前,市面上有臺式、嵌入式兩種。相比臺式,嵌入式電烤箱更高端大氣上檔次,與櫥柜鑲嵌在一體,節(jié)省空間的同時讓廚房更加美觀。

            其次,從性能方面入手。如果在賣場,可以對比兩個品牌之間電烤箱的區(qū)別,看哪一個能滿足自身需求。不過,建議選擇功能多樣化的電烤箱,因為無論什么時候用,都不會感到受限。

            再次,從質(zhì)量方面入手。既然要買到好的產(chǎn)品,當然要對產(chǎn)品的質(zhì)量進行鑒別。先看外觀,無破損,無凹凸處,光滑平整為好。再看零部件,不能出現(xiàn)松脫情況。最后,進行一番通電測試,聽一下噪音是否過大,加熱速度是否符合標準。

            最后,從易清潔度入手。買一臺易清潔的電烤箱,比買一臺不易清潔的電烤箱要好。因為對于很多人來說,清潔電器是一件麻煩事,一不小心可能就會把零部件弄壞。但不清潔,積聚污垢太多,又會讓電烤箱壽命縮短。

            既然電烤箱已經(jīng)買到了,就不要把它閑置在家中,應該充分利用起來,做蛋糕。那怎么用電烤箱做蛋糕呢?方法如下:

            食材準備

            主料:高筋面粉 300克、雞蛋 45克、牛奶150克。

            輔料:干酵粉 6克、砂糖 15克、鹽 5克、黃油 9克、上光用蛋液少許。

            制作步驟

            1、牛奶和黃油用容器裝著,然后加熱30秒,用打蛋器打發(fā)至均勻。

            2、在容易中加入干酵粉、白糖、鹽,繼續(xù)用打蛋器打發(fā),等液體均勻后,繼續(xù)加入蛋清,打發(fā)到有粗泡出現(xiàn)為止,再加入蛋黃,攪拌均勻。

            3、將剩余的面粉都倒入容器,攪拌成面團,再在容器上面蓋一層保鮮膜,放進烤箱加熱30秒鐘,再靜置20分鐘。

            4、在蛋糕上撒些芝麻,或者涂抹一層奶油,即可食用,相信很多人都會愛吃自己做的蛋糕。

            想要成為烘焙達人,只會做蛋糕是不行的,還要會做餅干。等自己會做的食物越來越多,證明你就長進了。那怎樣用烤箱做餅干呢?以下是制作方法,速get:

            食材準備

            主料:低筋面粉50克、玉米淀粉20克、雞蛋黃2個。

            輔料:奶粉20克、泡打粉5克、黃油1塊、白糖20克。

            制作流程

            1、將玉米淀粉、奶粉、泡打粉用容器裝著,過篩,然后攪拌均勻。

            2、黃油加熱,蛋黃加白糖,用打蛋器打發(fā),直至蛋液能立在打蛋器上。

            3、將已過篩的低筋面粉倒入蛋黃液中,上下攪拌均勻,再加入已打發(fā)好蛋清。

            4、等面團做好后,輕輕按成小球,放入已經(jīng)抹好油的烤盤中,進行加熱。

            5、通常,用高溫200度,加熱4分鐘,就可以出爐了,口感酥脆,味道好。

            你用烤箱做過面包嗎?如果沒有,你就不算是一個烘焙達人。因為做面包已是最基本的了,方法很簡單。那怎樣做烤箱做面包呢?以下是制作流程,千萬別忘了哦,速速mark起來:

            食材準備

            小麥粉400克、牛奶300克、砂糖60克、鹽一小勺、酵母6克、牛油50克。

            制作步驟

            1、將小麥粉、牛奶、砂糖一起倒入碗中,攪拌均勻,并揉搓成面團。

            2、黃油加熱至融化,倒入碗中,加鹽、酵母一起揉搓均勻,直至出現(xiàn)大片薄膜的程度。

            3、把面團放在一旁發(fā)酵,然后揉成面包狀,放入烤箱中,加熱,等膨脹到原來的兩倍停止加熱。

            4、通常,使用烤箱加熱25分鐘,面包就可以出爐。看著香噴噴的面包,相信很多人都忍不住想咬一口。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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