電磁爐排行榜
電磁爐是一種利用電磁感應(yīng)原理加熱食物的家居常用電器，買質(zhì)量好的使用壽命更長(zhǎng)。那哪個(gè)牌子的電磁爐質(zhì)量好呢？分享電磁爐排行榜給大家（僅供參考）：
1、美的
美的電磁爐在電磁爐品牌排行榜中居于第一位，它的銷售量在電磁爐行業(yè)中連續(xù)11年都處于遙遙領(lǐng)先的地位。電磁爐的好壞關(guān)鍵是看它的火力大小及它烹調(diào)食物速度。美的電磁爐的內(nèi)部裝置大線圈，能夠在進(jìn)行食物的烹飪時(shí)提供超大的火力，保障食物能夠受到充分均勻的加熱。美的電磁爐的線圈使用的是2層的聚能線圈，提供充分的火力保障，加熱效果更加的迅速。
2、蘇泊爾
蘇泊爾不僅僅榨汁機(jī)有名，電磁爐也很又名。蘇泊爾生產(chǎn)出來(lái)的電磁爐性價(jià)比高，內(nèi)部裝置的線圈是蘇泊爾特有的疊式聚能線圈。這一疊式聚能線圈具有的雙倍產(chǎn)然技術(shù)，能夠大幅度的減小線圈之間產(chǎn)生的內(nèi)阻作用，在加熱的過(guò)程中減小熱量損耗，工作效率高。
3、格蘭仕
格蘭仕經(jīng)過(guò)數(shù)十年對(duì)技術(shù)的潛心研發(fā)和開(kāi)創(chuàng)，突破了種種的困難最終研發(fā)出了能夠更好的保護(hù)電磁爐的裝置。格蘭仕最新研發(fā)出的線圈盤支架采用的最新的PPT阻燃材質(zhì)，它能有效的減少線圈之間的阻力，同時(shí)在線圈盤中還配置有6條進(jìn)口的猛鋅鐵粉芯磁片，能夠講電磁爐的聚能效率提高至172%-200%，使得電磁爐的熱效率大大的增加，相比較其他的品牌，它的熱效率提高了至少30%。
4、奔騰
奔騰電磁爐采用的線圈是高效的聚能線圈盤，這一線圈盤采用的是新型的密繞技術(shù)，加大了線圈之間的密度，使得磁力線之間更加的密集，加大了電磁爐的熱效率，讓電磁爐在工作的過(guò)程中加熱速度更快，食物受熱更加均勻，而且超精細(xì)的面板設(shè)計(jì)，又為電磁爐增加了別樣的風(fēng)采，更加吸引消費(fèi)者的眼球。
5、九陽(yáng)
九陽(yáng)電磁爐使用的加熱線圈是經(jīng)過(guò)升級(jí)的線圈，線圈由8U扇形導(dǎo)磁條組成，能夠高效的將熱量鎖住，并且九陽(yáng)電磁爐能實(shí)現(xiàn)分區(qū)加熱的效果，獨(dú)有的智能烹飪程序，讓熱量的集成度大幅提高，加熱處理的速度更快。
想要選購(gòu)一臺(tái)性能好的電磁爐，除了選對(duì)品牌外，還要進(jìn)行外觀檢查、零部件檢查及性能測(cè)試，這樣才能避免買到劣質(zhì)品。那電磁爐怎么選呢？大家不妨往下看看：
1、外觀檢查
檢查電磁爐的外觀是否有劃痕、脫落和銹蝕現(xiàn)象，控制盤的塑料件有無(wú)起泡、干裂及壓痕，用手撫摸一下，看是否光滑整潔，最后檢查電源線和電源插頭質(zhì)量如何，要求完好無(wú)損，無(wú)開(kāi)裂現(xiàn)象，這樣才能保證電源線在通電情況下不會(huì)引發(fā)短路。
2、零部件檢查
選購(gòu)電磁爐，要檢查它的零部件是否有異常情況，可以用手捧起，上下左右搖晃，聽(tīng)一下內(nèi)部是否發(fā)出零部件晃動(dòng)的聲音，如果沒(méi)有，表明零部件比較緊固，電磁爐無(wú)異常，可以放心購(gòu)買。
3、通電檢測(cè)
質(zhì)量好的電磁爐即使進(jìn)行通電檢測(cè)，也不會(huì)有異常情況出現(xiàn)。在購(gòu)買時(shí)，可以試一下，接通電源，聽(tīng)一下機(jī)內(nèi)的噪音是否過(guò)大，再檢查一下電磁爐的保護(hù)功能，方法是在面板上放置物品，如果不能加熱，表示有保護(hù)動(dòng)作。如果它能加熱，就不能購(gòu)買，因?yàn)橐慌_(tái)保護(hù)裝置差的電磁爐很可能存在安全隱患。
炒菜是電磁爐的基本功能之一，如果連這都不會(huì)，真的是白買它了。那怎樣用電磁爐炒菜呢？使用電磁爐炒菜要注意什么？大家不妨繼續(xù)往下看看：
電磁爐炒菜步驟
使用電磁爐炒菜，首先要把菜清洗干凈，然后用碟子裝好，最好能把油鹽放在電磁爐旁，這樣需要使用時(shí)不用走去太遠(yuǎn)的地方拿。等菜準(zhǔn)備好后，將鍋清洗干凈，放在電磁爐的面板上，插上電源插頭。接著，倒入適量的油，把蔬菜放進(jìn)去，翻炒，加鹽和水，蓋上蓋子。等菜熟后，即可舀出放在鍋中。
電磁爐炒菜注意事項(xiàng)
在炒菜時(shí)，有很多事項(xiàng)需要注意。第一，不能使用普通的鍋具，應(yīng)該使用不粘鍋，而且要是平底的。第二，記得調(diào)整功率，把功率調(diào)到炒菜的位置。第三，在鍋中不能放太少水，不然鍋中的水燒干后，就變成了空燒。第四，不能離開(kāi)太久，以免鍋中的食物糊掉。第五，炒完菜后要立即將鍋清洗干凈。
日常，除了能用電磁爐炒菜外，還能用電磁爐做各種美食。此外，有的人還會(huì)用它來(lái)蒸饅頭，效果也是不錯(cuò)的。那怎樣用電磁爐蒸饅頭呢？用電磁爐蒸饅頭要注意什么?
電磁爐蒸饅頭步驟
如果是已經(jīng)弄好的饅頭，只需要加熱，可以直接用盤子裝好，在電磁爐鍋里放個(gè)支架，加少許水，進(jìn)行加熱，操作方法簡(jiǎn)單。如果是自己弄的饅頭，需要先將面粉調(diào)勻，搓好，包入餡料，再用盤子裝好，按上述步驟放在電磁爐中加熱，通常加熱時(shí)間要更長(zhǎng)。
電磁爐蒸饅頭注意事項(xiàng)
如果是普通的電磁爐，在蒸饅頭前需要檢查一下電源線是否有損壞，電源插頭與插座是否接觸良好。如果沒(méi)問(wèn)題，在鍋中加水，再放饅頭。蒸饅頭時(shí)，建議時(shí)間不要太長(zhǎng)，如果是用面粉做的，則注意把控時(shí)間和功率，以免饅頭發(fā)不起來(lái)。等饅頭蒸好后，不要立即打開(kāi)蓋子，讓其稍微降溫，再開(kāi)蓋。若整個(gè)過(guò)程出現(xiàn)異常情況，不要繼續(xù)使用，應(yīng)拔掉電源插頭，等待維修人員上門處理。
雖然電磁爐主要用途是加熱食物，但在加熱過(guò)程中，有很多事項(xiàng)需要注意，為避免犯錯(cuò)，應(yīng)該提前了解一下。那電磁爐加熱期間需要注意什么呢？
1、按電源開(kāi)關(guān)前，必須把鍋具放在面板上面，且是合適的鍋具，并非是導(dǎo)磁性能差的鍋具。
2、鍋具放好后，千萬(wàn)別在加油或加水前進(jìn)行空燒，不然很容易把鍋底燒壞。
3、如果想烹調(diào)出傳統(tǒng)風(fēng)味，可以用陶瓷鍋，但在鍋底放一塊不銹鋼板再使用。
4、通電情況下，不要搬動(dòng)鍋具，因?yàn)橐坏┌釀?dòng)電源插頭容易從插座上脫落，鍋中的水也容易溢出。
5、如果小孩在鍋具旁邊，最好叫她離開(kāi)，以免她多手去觸摸鍋具，被熱氣所燙傷。
6、此外，加熱期間，不要讓異物落入面板，也不要在旁邊放置大功率電器，比如電視機(jī)、收音機(jī)等，不然會(huì)形成干擾。
7、要是發(fā)生異常情況，第一時(shí)間是切斷電源，暫停使用，然后排查原因，處理故障。