營養(yǎng)百科
世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了！這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說聽媽說，不如聽“能不能吃”咋說，老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦！
孕婦能吃扁豆嗎
孕婦能吃扁豆嗎 慎吃
準(zhǔn)媽媽可以吃扁豆，但要注意食用方法：扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起頭昏、惡心、嘔吐等。炒食時(shí)務(wù)必文火煨煸，燒熟煮透，使這種有毒物質(zhì)在高溫下變性失活，方可放心安全食用。 一次不可食用過多，否則會(huì)發(fā)生腹脹，易產(chǎn)氣，使人不快。扁豆種子烹調(diào)前，應(yīng)提前一天左右使豆子充分漲發(fā)。
同類慎吃食物：
產(chǎn)婦能吃扁豆嗎 慎吃
產(chǎn)婦可以吃扁豆，烹調(diào)前應(yīng)用冷水浸泡(或用沸水稍燙)再炒食。因?yàn)榘妆舛怪杏幸环N凝血物質(zhì)及溶血性皂素，如生食或炒不熟吃，在食后3～4小時(shí)部分人可引起頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等中毒反應(yīng)。成熟豆粒可以煮食或制作成豆沙餡。 一次不可食用過多，否則會(huì)發(fā)生腹脹，易產(chǎn)氣，使人不快。
同類慎吃食物：
哺乳期能吃扁豆嗎 慎吃
產(chǎn)婦可以吃扁豆，但要注意食用方法： 扁豆含有紅血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起頭昏、惡心、嘔吐等。炒食時(shí)務(wù)必文火煨煸，燒熟煮透，使這種有毒物質(zhì)在高溫下變性失活，方可放心安全食用。 一次不可食用過多，否則會(huì)發(fā)生腹脹，易產(chǎn)氣，使人不快。
同類慎吃食物：
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