江蝦的儲存方法

江蝦的儲存方法是什么呢？在日常生活中，人們都可能會遇到這樣的問題：買的江蝦太多，吃不完怎么辦呢？該怎么進(jìn)行儲存處理呢？接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家支支招，介紹一下江蝦的有關(guān)儲存方法吧。

其實(shí)江蝦最好是進(jìn)行冷凍儲存。江蝦的冷凍保存，是以水分為依托的。冷凍江蝦也是有保質(zhì)期的，最多為三個(gè)月。如果適量添加水分，分成小量各個(gè)保存的話，還可以適當(dāng)?shù)难娱L保存時(shí)間；但是個(gè)人還是建議各位家庭主婦們，少購買、勤處理，每次的購買量以在三個(gè)月內(nèi)能吃完為益。儲存江蝦首先用魚網(wǎng)濾干江蝦的水分放入容器中，隨即密封好放入冰箱冷凍室內(nèi)。注意冷凍的過程中，需要多次的翻動才能達(dá)到應(yīng)有的完美效果，這是不能偷懶的哦。還有需要注意的是不管有沒有結(jié)塊，依舊再次用筷子攪動，標(biāo)準(zhǔn)為江蝦為零散個(gè)體。持續(xù)這樣的攪動，為了更加穩(wěn)妥起見，建議冷凍后的5小時(shí)，再翻動一次，總共冷凍五個(gè)小時(shí)，六次翻動，江蝦已經(jīng)成型了，可以放心的把它儲存在冷凍箱里了。