脆皮蛋糕的營養價值

脆皮蛋糕的營養價值解析

脆皮蛋糕因其外皮香脆、口感柔軟的特點，深受大眾喜愛，尤其是小朋友。它的做法簡單，主要材料為雞蛋、面粉和牛奶。下面為您詳細介紹其營養價值。

常見糕點的營養構成

脆皮蛋糕的主要成分包含面粉、雞蛋、奶油等。這類蛋糕含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們常食用的糕點之一。

具體營養含量

• 熱量：320千卡。
• 碳水化合物：小于56.5克。
• 脂肪：7克。
• 膳食纖維：13毫克。
• 維生素E：2毫克。
• 維生素A：54微克。
• 礦物質：鎂0.3毫克、鈣13毫克、鋅3.05毫克。

綜上所述，脆皮蛋糕不僅美味，還具備一定的營養價值，能為人體提供多種所需的營養成分。