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部分人因擔心蠶蛹有副作用而不敢常吃。實際上,蠶蛹本身并無副作用,只要不是過敏體質者,均可放心食用。蠶蛹具有強大的保健功能,但如果處理不當,極有可能引發食物中毒,甚至危及生命。
因此,食用蠶蛹前務必處理好。蠶蛹不能生吃,烹飪方式可選擇炒、煮或炸等。
結論:非過敏體質者可食用蠶蛹,但要正確處理,避免生吃,以保障食用安全。