轉基因大豆油的好處

轉基因大豆油的好處

對消費者的好處

平時人們聽得較多的是轉基因大豆油對身體的危害，但它也有好處。對消費者而言，其最大好處是價格便宜。我國大豆出產率低，市面上大部分大豆從巴西或美國進口，且進口大豆100%為轉基因大豆。進口轉基因大豆出油率在20% - 21%之間，而國產大豆出油率僅17%，價格還比進口的貴。因此，多數廠家會用進口大豆做原料提煉大豆油以降低成本。我國大部分消費者對價格敏感，便宜的大豆油讓普通階層能吃上衛生的食用油，避免購買可能不符合安全生產規范的散裝油甚至地溝油，從一定層面保證了食品安全。

對環保主義者的好處

對于環保主義者來說，多吃轉基因大豆油對改善地球環境有益。轉基因大豆的研制是為配合草甘膦除草劑使用。草甘膦能除掉多種雜草，但也會傷害作物，難以投入使用。通過轉基因方法，讓大豆產生更多能抵抗草甘膦的EPSPS合成酶，農民種植大豆時，只需用草甘膦除草劑就能清除所有雜草且不傷害大豆，減少了農藥濫用，從而保護了環境。

綜上所述，轉基因大豆油在價格和環保方面具有一定積極意義。