寶寶缺鈣的原因及補鈣食物推薦

寶寶出現搖頭的現象可能是由于缺鈣引起的。鈣是寶寶骨骼和牙齒發育的重要元素，缺乏鈣會影響寶寶的健康成長。通過合理的飲食補充鈣質是解決這一問題的有效方法。以下是一些適合寶寶補鈣的食物推薦。

適合寶寶補鈣的食物

• 奶類：奶類是小兒補鈣的最佳來源，包括牛奶、羊奶和母乳，均富含優質鈣質。
• 綠葉蔬菜：含鈣量較高的綠葉蔬菜有油菜、雪里紅、空心菜、大白菜和西蘭花等。
• 豆類制品：黃豆、豆腐、豆皮等豆類制品含有豐富的鈣。
• 蛋類和魚蝦類：雞蛋、魚、蝦等動物性食物是鈣的重要來源。
• 其他食物：動物骨頭、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等也富含鈣質。

嬰兒補鈣粥譜推薦

為了幫助寶寶更好地吸收鈣質，媽媽們可以嘗試以下幾款營養豐富的補鈣粥譜：

1. 雞肉奶香粥

• 原料：大米100克，雞肉50克，胡蘿卜25克，牛奶60毫升，鹽適量。
• 制作方法：
  1. 將大米淘洗干凈，放入鍋中加水，用旺火燒開。
  2. 雞肉洗凈切成絲或小粒狀；胡蘿卜洗凈去皮切成絲或小粒狀（1歲內寶寶可制成胡蘿卜泥）。
  3. 將雞肉和胡蘿卜粒倒入燒開的米粥中，用小火熬煮約30分鐘。
  4. 熄火后加入牛奶攪勻，并用鹽調味即可。

2. 大骨湯菜粥

• 原料：大骨頭2-3根，紅棗10粒，生姜3片，大米100克，青菜3棵，醋、鹽少許。
• 制作方法：
  1. 將大骨頭洗凈后焯水去血水和油膩，再敲斷。
  2. 紅棗洗凈，生姜切片，與大骨頭一起放入鍋中，加水沒過骨頭，加入3-5小勺醋。
  3. 煮沸后撇去浮沫，繼續熬煮至骨湯濃白。
  4. 將骨湯冷藏后撇去浮油，再與大米一起煮粥。
  5. 粥快煮好時加入剁碎的青菜和少許鹽調味。

3. 銀魚粥

• 原料：銀魚干2湯匙，白米100克。
• 制作方法：
  1. 白米洗凈后加入適量水，用小火熬煮。
  2. 銀魚干清洗干凈后切細，加入白米中繼續熬煮約30分鐘。

結論

通過合理的飲食補充鈣質，可以有效改善寶寶因缺鈣引起的不適癥狀，同時促進其健康成長。

參考來源

• 中國營養學會官網 - https://www.cnsoc.org/
• 國家衛生健康委員會 - http://www.nhc.gov.cn/