霍山石斛：珍貴難尋的“軟黃金”

價(jià)值與市場(chǎng)亂象

霍山石斛極為珍貴，有“軟黃金”之稱(chēng)，每克售價(jià)達(dá)數(shù)百元。因其價(jià)值高昂，市場(chǎng)上存在諸多亂象，不少不法商家將其他石斛品種冒充霍山石斛出售。由于很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)真正的霍山石斛，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需擦亮雙眼，前往正規(guī)售賣(mài)點(diǎn)選購(gòu)。

形態(tài)特征

米斛高約寸許，“龍頭鳳尾”是其顯著特征。霍山石斛花也可入藥，藥理與莖相似。其植株外形不起眼，形體較小，花朵潔白，花蕊嫩綠，俯身細(xì)嗅有類(lèi)似蘭花的淡淡幽香。

獲取難度

霍山石斛本身就難尋，其花更是難求，正所謂“蟲(chóng)草易得，米斛難求”，想要買(mǎi)到真正的霍山石斛或許要看緣分。

人工培育情況

如今，研究人員利用生物技術(shù)人工培育霍山石斛，依據(jù)“細(xì)胞全能性”原理，剪下其葉子或枝莖，在無(wú)菌條件下進(jìn)行愈傷、分化、生根，再經(jīng)過(guò)“煉苗”過(guò)渡階段，最后移至盆栽。從培育開(kāi)始到長(zhǎng)成需三年半時(shí)間。

希望隨著技術(shù)進(jìn)步，能讓霍山石斛得以留存，讓世人有機(jī)會(huì)一睹其清姿。