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鐵皮石斛怎么吃最好

鐵皮石斛怎么吃最好

鐵皮石斛不僅藥用價值高,其吃法也有很多種,不僅味道很好,而且營養又健康。這里就向您介紹鐵皮石斛怎么吃最好。

在所有的吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著。此外,新鮮的鐵皮石斛也可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗凈后放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘,清新爽口,咬出來的渣還可以吞咽下去,毫不浪費。

此外還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈后切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然后放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。

喜歡喝茶的朋友可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈后切成薄片,加開水沖泡后飲用,可以適當加入蜜糖、枸杞或冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的。

最后,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然后和雞鴨等材料一起用文火燉,燉爛了后連渣一起食用。也可以加入其他原料,煮粥、做羹或煲湯都可以。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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