五味子酒的做法

五味子酒的制作方法

五味子酒具有強大的保健功效，其制作方法多樣，有專門用于售賣的五味子酒白蘭地酒，也有適合家庭制作的簡單做法。以下為您介紹兩種常見做法：

做法一

• 材料：五味子50g，白酒500毫升
• 做法：將五味子洗凈，裝入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，每日振搖一次，浸泡半個月后即可飲用。

做法二

1. 五味子用清水洗凈塵土，晾干。
2. 放入攪拌機中打碎。
3. 熱鍋，把五味子粉倒入鍋中炒至干爽。
4. 把五味子放涼，裝入酒中，封口，在陰涼處放置15天以上。
5. 15天后，泡好的五味子酒就可以喝了。

上述五味子酒的制作方法簡單，效果明顯，您不妨一試。