豬心治失眠的注意事項

豬心治失眠是一種比較保健的方法，不同于藥物治失眠的副作用，豬心原本就是一種營養健康的食材，不會給身體帶來危害，不過在烹制豬心的時候，大家還是要注意一些問題。豬心是動物內臟，所以在烹飪之前一定要清理干凈，先將豬心切開，在清水中浸泡半個小時以上，并且需要在水中加入一些白酒，既能消毒去污，還能去除豬心的腥味，等到血水出來后就到掉，再換新水，這樣吃起來就更加放心了。

另外，豬心的肉質由于十分鮮嫩，為了不破壞口感，我們在焯水的時候一定要把握好，不要煮過頭了，其實只需要燙一下就可以了，煮老了就不好吃了。