黃芪與枸杞的保存方法及注意事項

黃芪和枸杞是常見的中藥材，通常以干制品的形式流通。然而，干制品并不意味著它們不會變質或發霉。由于空氣中含有水分，而干制品易吸濕，如果保存不當，可能會導致蟲蛀或霉變。因此，掌握正確的保存方法至關重要。

保存黃芪和枸杞的三種主要方法

1. 埋藏貯存法

埋藏貯存法適用于易變色、蟲蛀或發霉的藥材。以下是具體步驟：

• 石灰埋藏：將藥材放入容器（如廣口瓶或壇子）中，用石灰作為填埋物，密封容器以隔絕空氣，防止潮濕和蟲蛀。
• 谷糠或麥糠埋藏：將藥材用雙層凈紙包好，放入容器中，并用谷糠或麥糠填滿上下層，密封容器后置于陰涼干燥處。

2. 酒精貯存法

酒精的防腐特性使其成為保存藥材的有效方法。具體操作如下：

• 噴灑法：將酒精直接噴灑在藥材和容器內壁上，然后密封容器口。
• 瓶裝法：在存放藥材的容器底部放置一個裝有酒精的小開口瓶子，將藥材置于瓶口上方，并密封容器。

3. 低溫貯存法

低溫保存是一種廣泛適用的方法，尤其適用于防止蟲害和霉菌生長。將藥材存放在-5℃以下的低溫環境中，可以有效殺滅害蟲并抑制霉菌繁殖。

保存黃芪和枸杞的注意事項

• 確保容器密封性良好，避免空氣和水分進入。
• 存放環境應保持干燥、陰涼，避免陽光直射。
• 定期檢查藥材是否有蟲蛀或霉變的跡象，及時處理異常情況。

總結

通過掌握以上三種保存方法，可以有效延長黃芪和枸杞的保存期限，確保藥材的品質和功效。

參考來源：中華中醫網