冬瓜荷葉茶：減肥保健茶飲

冬瓜皮和荷葉搭配制成的冬瓜荷葉茶，是一道減肥效果極好的保健茶飲。只需用開水沖泡干荷葉和冬瓜皮就能直接飲用，若時間充足，也可煎煮一下。每天喝3次，堅持一個月，體重可能會明顯減輕。下面介紹冬瓜荷葉茶的泡法。

冬瓜荷葉茶的做法

原料

冬瓜糖磚（或新鮮冬瓜）300克，干荷葉5克，淡竹葉5克。

步驟

1. 將干荷葉、淡竹葉清洗干凈，瀝干水分備用。
2. 取一干凈的鍋置于火上，倒入600毫升清水，把備好的荷葉、淡竹葉一同放入鍋中，以大火煮至沸騰后，再轉文火續煮10分鐘。
3. 將冬瓜糖磚放入茶鍋中，再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解，并攪拌均勻后熄火。
4. 濾出茶渣，將茶湯靜置放涼后倒入茶杯中即可飲用。夏天可放入冰箱，冰鎮后的冬瓜荷葉茶汁更可口。

冬瓜荷葉茶制作簡單，常飲可能有助于減輕體重，是一款值得嘗試的保健茶飲。