沙參玉竹烏雞湯的做法及滋補建議

隨著天氣逐漸變冷，空氣愈發干燥，很多人即便不停喝水，仍會感到咽干口渴。此時想進補，卻又覺得天氣雖干燥但還未到極度寒冷，似乎還沒到適合冬補的時候。媽網百科建議采用溫而不燥的藥膳療法，例如制作沙參玉竹烏雞湯來滋潤身體，這對女孩子而言尤為重要，女孩子們應多了解自身的體質，根據實際情況進行滋補。

沙參玉竹烏雞湯材料

• 烏雞半只
• 沙參適量
• 玉竹適量
• 紅蘿卜適量
• 蜜棗兩顆

沙參玉竹烏雞湯做法步驟

1. 將烏雞飛水。
2. 把沙參、玉竹、適量紅蘿卜和蜜棗加入處理好的烏雞中。
3. 燉煮2 - 3個小時即可。

在干燥的季節，沙參玉竹烏雞湯是一種溫和滋補的選擇，大家可以根據自身情況嘗試制作。