鮮荷葉的食用禁忌

既然荷葉又可以做菜，又能入藥，那么食用荷葉是否就百無禁忌了呢？其實不然，鮮荷葉的食用禁忌還是有不少的。因為它有一定的藥用功效，所以使食用時還需要格外注意。接下來，媽網百科為大家詳細說說荷葉的食用禁忌有哪些。

首先，胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補藥品期間忌服用鮮荷葉；除此之外，大家也應該盡量少吃省的荷葉，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，即便是鮮荷葉也需要烹制后使用；若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

《綱目》中稱荷葉“畏桐油，茯苓、白銀”。《本草從新》中稱荷葉：“升散消耗，虛者禁之。”《隨息居飲食譜》：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。”從以上這些古藥學書籍記載中還可得知，食用荷葉時，不能和桐油、茯苓還有白銀同食。而且，體瘦氣血虛弱者是不能食用荷葉的。如果大家仍不放心，建議在食用荷葉前最好咨詢醫師的意見。