西米粥怎么做好吃

喜歡多變口味的人一定不喜歡西米粥寡淡的味道吧！其實，西米粥除了常規的煮法外，還能加入蘋果等一起熬煮，味道更加豐富，滿足追求新鮮多變的你。想把西米粥做的更加好吃，讓家人眼前一亮，那么下文你就不能錯過啦！

蘋果西米粥

材料：蘋果、西米、白糖、水淀粉、糖桂花、水

做法：

1、 西米淘洗干凈、用冷水浸泡漲發；

2、 撈出瀝干水分；

3、 取鍋、加入冷水，大火煮開；

4、 蘋果切丁；

5、 水開后倒入西米；

6、 加入蘋果丁，用大火再次煮沸，改小火略煮，西米米芯不見即可，不要煮太久；

7、 加入白糖、糖桂花；

8、 用水淀粉勾稀芡，加入粥中；

9、 攪勻即可盛出。

紅綠豆西米粥

材料：紅豆、綠豆、西米、大米、白糖、水

做法：

1、 將紅豆、綠豆、大米淘洗干凈后倒入鍋中；

2、 加適量的水燒開；

3、 煮開后撇掉泡沫；

4、 倒入西米，一定要水開后倒入哦，要不然煮時會粘鍋底的；

5、 蓋上鍋蓋大火煮開，中火煮10分鐘即可；

6、 打開鍋蓋倒入白糖（紅糖也可）稍煮開就可以食用了。