很多人第一眼看到仙人掌果實(shí),常會(huì)誤以為是火龍果,因?yàn)槎咄庑魏蛢?nèi)在極為相似,不細(xì)看很難區(qū)分。實(shí)際上,仙人掌果實(shí)并非火龍果,它們雖同屬仙人掌科,但存在諸多差異。
火龍果長(zhǎng)在火龍果樹(屬仙人掌科)上,其樹身有刺。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素,以及豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
仙人掌為適應(yīng)沙漠缺水氣候,葉子演化為短刺,既能減少水分蒸發(fā),又能防止被動(dòng)物吞食。經(jīng)過漫長(zhǎng)生長(zhǎng),仙人掌會(huì)結(jié)果,但果實(shí)不是火龍果。與火龍果相比,仙人掌果實(shí)的籽更硬,味道也有所不同。
由于二者同屬仙人掌科,存在近親關(guān)系,所以火龍果樹長(zhǎng)得像仙人掌也就不足為奇了。
結(jié)論:仙人掌果實(shí)和火龍果雖外觀相似且同屬仙人掌科,但它們是不同的果實(shí),在生長(zhǎng)載體、果實(shí)特性等方面存在差異。