在家自制清涼爽滑白涼粉
想要品嘗清涼爽滑的白涼粉,無需出門,只要家中備有綠豆淀粉或其他淀粉即可輕松實現。
白涼粉做法步驟
- 把淀粉用冷開水攪拌成糊狀后倒入鍋中,以大火加熱,過程中需不停攪拌直至沸騰。
- 將煮好的涼粉倒入事先準備好的容器,待其自然冷卻成形,之后可放入冰箱冷藏一段時間。
- 食用時,取出成形的白涼粉切成丁,放入容器,可搭配任意喜歡的食材食用。
袋裝白涼粉做法
若使用在超市購買的袋裝白涼粉,做法與上述一致。也可直接將淀粉與煮開的水調和,待其自然冷卻,效果相同。
綜上所述,在家自制白涼粉方法簡單,能讓你隨時享受美味。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。