椰漿西米露的做法

廣東人有吃甜品的習(xí)慣，一般我們會(huì)煮綠豆糖水、紅豆糖水等等。這些都成為我們飯后的宵夜和甜品。近幾年來(lái)，越來(lái)越多的新式的甜品走進(jìn)我們的視野，例如我們熟悉的椰漿西米露，這個(gè)甜品是我們最常見，我們一起來(lái)看看這道好吃的甜品是怎么做的。

（1）首先，我們可以把西米用水泡一個(gè)小時(shí)，不用溫水泡就可以了。

（2）然后在鍋里把三碗水和少些白糖煮開后，這時(shí)就可以放泡好的西米下去一起煮了。

（3）最好開大火把西米煮至透明，然后關(guān)小火后再把牛奶和椰漿倒進(jìn)去，煮開后就可以關(guān)火了。