海椰子能吃嗎

海椰子是一種可以食用的物品。剝開(kāi)海椰子堅(jiān)硬的外殼，我們能看到它的果肉細(xì)白，果汁粘稠，并且呈現(xiàn)膠質(zhì)的狀態(tài)。用海椰子的果肉熬湯，可以治療久咳不止。另外，用海椰子來(lái)釀酒也是很不錯(cuò)的，海椰子酒汁乳白色，質(zhì)稠爽滑，味微甜，酒精濃度為17度，是一種適合女性飲用的美酒。

不過(guò)最常見(jiàn)的海椰子食用方法是煲湯。做湯料的海椰子制成干的薄片，燉湯時(shí)可以抓一把進(jìn)去煮，煮出來(lái)的湯具有滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效。要注意的是，海椰子煮得再久也是硬邦邦的，所以我們?cè)诩橙∷臓I(yíng)養(yǎng)之后，一般把它作為廚余倒掉。