西米露的做法

煮好的西米露可以直接吃，也可以拌入牛奶、奶茶、紅酒等飲品中，還可以搭配糖水、水果食用，美味又健康。多說無益，下面我們就來說一些西米露的做法，供大家參考。

牛奶木瓜西米露

材料：牛奶、木瓜、西米、冰糖

做法：1、水用大火煮開，然后加入西米，中火煮至水再次燒開，撈出西米，過冷水，然后瀝干水備用。

2、木瓜洗凈去皮去籽，切小塊，然后與牛奶、冰糖一起放入鍋中煮約2分鐘的時間。

3、最后加入煮至半透明的西米，繼續(xù)煮1分鐘左右，攪拌均勻，關火即可。

推薦理由：木瓜可治療便秘，與牛奶、西米一同煮食，還可豐胸美膚瘦身！

咖啡西米露

材料：西米、咖啡、奶粉、方糖、冰塊

做法：1、鍋中水燒開，放入西米，煮大概10分鐘，關火，燜10分鐘，撈出過冷水。

2、重復步驟1，直至西米完全煮透，然后放入冷水中浸泡，備用。

3、取一只小碗，放入咖啡和奶粉，喜歡加糖的可以順便加入方糖。

4、注入開水，將咖啡、奶粉、糖攪拌均勻。這里也可以是煮制，看個人興趣了。

5、最后加入西米和冰塊，攪拌一下，就可以吃了。沒有冰塊可以放冰箱冷藏一陣子。