椰子油:“世界上最健康的油”
椰子油被稱為“世界上最健康的油”,在常年食用椰子油的區域,它不僅作為調味品,還被當作藥物使用。以下是椰子油備受青睞的主要功效:
- 預防心血管疾病:椰子油能提高胰島素靈敏度,使細胞更易反應且拮抗減少,有助于防護高血壓,甚至降低血壓,減少心臟病風險。它不會積存在血管壁導致動脈硬化,從而降低血管疾病發生率。
- 提高免疫力:椰子油含50%的月桂酸,月桂酸可提高身體免疫力,對體內細菌、病毒及腸胃道寄生蟲有很強抗菌力,適合兒童、老人及抵抗力弱易感染的人群食用。
- 美容護膚:椰子油是飽和脂肪,脂質穩定,不易氧化產生自由基攻擊。它有很強抗氧化能力,可用于美容抗老化,防止自由基產生。內服外用均可滋潤皮膚,調整皮脂腺分泌,改善干燥膚質,消除皺紋、粉刺和頭皮屑。
- 減肥:椰子油雖為飽和脂肪,但其中絕大多數飽和脂肪酸是中長鏈脂肪酸,可激發新陳代謝、提供身體能量、產生飽足感并促進甲狀腺功能,身體能快速燃燒產生能量,達到越吃越瘦的效果。
- 治療外傷:純鮮椰子油有消炎抗菌功能,割傷、燙傷或被蚊蟲叮咬后,在患處涂抹椰子油,既能滅菌又能促進傷口快速愈合,且不留疤痕。
綜上所述,椰子油在預防心血管疾病、提高免疫力、美容護膚、減肥和治療外傷等方面都有顯著功效,是一種極具價值的天然油脂。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。