花膠食用量及注意事項

花膠因其美味且營養豐富，受到不少人的喜愛。然而，如同人參、鮑魚、熊掌等美味佳肴一樣，食用花膠也需注意食量問題，適量食用才能發揮其最佳效果。

花膠的最佳食用分量

再滋補的營養品也并非多多益善，人的吸收能力有限。對于花膠，最佳食用分量為每周2 - 3次，成人每次30g，9歲以上兒童和老人每次15g。有些媽媽為省功夫，采用每周吃50g、每周1次的吃法，雖然總量相近，但身體反應不同。花膠作為異性動物蛋白，身體需要固定規律來吸收適應，堅持規律食用，身體才不會排斥。

老人和兒童食用花膠的注意事項

老人和兒童吃花膠不宜過多。花膠并非藥物，認為給生病、虛弱的人多吃花膠的觀點是錯誤的。花膠功能是慢慢增強人體免疫力，其性情溫和、營養豐富，對吸收要求高。給兒童和老人過多食用花膠，他們的消化系統可能難以吸收，造成浪費，每次15g足以保證身體所需營養。

結論

吃花膠并非想吃多少就吃多少，也不能“急功近利”一次性吃太多，否則無法起到應有效果，還會造成浪費，食用時需“悠著點兒”。