紅棗富含多種維生素,有恢復容顏的效果。它能提高人體免疫力,抑制癌細胞。藥理研究表明,紅棗可促進白細胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,其中還含有能抑制癌細胞甚至使癌細胞向正常細胞轉化的物質。此外,經常食用鮮棗的人很少患膽結石,因為鮮棗中豐富的維生素C能使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸,減少結石形成概率。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神、健腦益智的功效,可補益心脾、養血安神、潤膚美容,適合失眠健忘、神經衰弱、貧血和病后體虛的人食用。女性用桂圓養血潤膚、安神助眠效果良好,但孕婦、肝火旺者以及咳嗽、哮喘患者不宜食用。
紅糖水是女性常用的補血飲品,經濟實惠。將紅糖煮成紅糖水比直接吃更容易吸收營養成分,且具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,是早期常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產后失血多、體力和能量消耗大,產后7 - 10天喝紅糖水能補充能量、增加血容量,促進產后體力恢復,對產后子宮收縮、恢復、惡露排出以及乳汁分泌也有明顯促進作用。
綜上所述,紅棗桂圓紅糖水結合了三者的功效,具有多種益處,但食用時也需根據自身情況合理選擇。