豬肺和什么煲湯好

豬肺能止咳、潤肺哦，說起潤肺，不知道大家是否想到了雪梨、白蘿卜，或許你猜到了媽網(wǎng)百科接下來要貼出的豬肺湯了吧！嚴(yán)寒冬日皮膚干燥，不想變風(fēng)干美人，那就試試白蘿卜煲豬肺哦，潤肺又補(bǔ)水，真的很救急。如果你想更加滋潤肺部，又止咳的話就試試川貝雪梨煲豬肺哦。下面貼出這種湯的做法，溫暖潤肺過冬，秋褲扔掉！

【白蘿卜煲豬肺】

食材：白蘿卜、豬肺、豬肉、鹽、蔥。

步驟：

1、首先將豬肺、豬肉洗干凈哦，然后切片，將這豬肺、豬肉都扔進(jìn)熱水中焯幾分鐘后撈起。

2、白蘿卜洗凈，去皮后切塊，放入小碗中備用。

3、蔥洗凈后，切段，做成蔥花，沒有問題也不大。

4、砂鍋一只，加入適量清水，開火！將豬肺、白蘿卜、豬肉倒入鍋中，大火煮開。

5、之后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)就可以了，最后加入鹽調(diào)味，撒上蔥花就好了。

【川貝雪梨煲豬肺】

食材：豬肺250g，川貝10g，雪梨2個(gè)，冰糖。

步驟：

1、豬肺套在水龍頭上沖洗至發(fā)白，之后加切片。

2、梨洗凈后削皮，切好之后蓋好，否則會被氧化。

3、砂鍋中加入適量清水，放入雪梨、豬肺以及川貝，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。

4、小火慢燉2個(gè)小時(shí)就可以了，最后加入冰糖調(diào)味，開吃！