用提子榨汁是個(gè)不錯(cuò)的選擇。榨汁過程通常不會(huì)造成營養(yǎng)流失,而且酸酸甜甜的提子汁能帶來味覺享受。那么,提子榨汁時(shí)要不要去皮呢?
實(shí)際上,提子榨汁不用去皮。提子皮含有營養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,對(duì)健康有益。并且,提子皮榨汁后對(duì)果汁味道影響不大,喝起來依舊美味。提子的籽同樣無需去掉,榨汁后變得柔軟,可以直接喝下去。
不過,如果個(gè)人對(duì)提子皮的味道比較介意,榨汁時(shí)也可以去皮,這樣能更好地滿足個(gè)人口味需求。
總之,提子榨汁是否剝皮可根據(jù)個(gè)人喜好決定,沒有特殊規(guī)定。但需注意,若連著皮一起榨汁,一定要更仔細(xì)地清洗提子。
結(jié)論:提子榨汁是否去皮可依個(gè)人喜好,連皮榨汁時(shí)要注意清洗。