木瓜豬蹄湯要燉多久

想要煲好一鍋鮮甜可口的木瓜豬蹄湯，并不是一件容易的事情。就拿廣東人來說，煲湯講究的是老火靚湯，耗時耗力無法避免。那么對于木瓜豬蹄湯來說，想要煲出鮮味，究竟需要花費多長時間呢？就讓媽網百科來為大家揭曉吧。

作為一名地地道道的廣東人，筆者需要告訴大家，好的東西永遠不怕等待，煲湯也一樣。如果想要吃上鮮甜可口的豬蹄湯，那就要花費點時間了哦。有時間的人可以用炒鍋燉豬蹄，耗時一般要2-3個小時左右。如果是上班族，不想要耗費太多的時間，不妨試試用高壓鍋燉豬蹄，一般半個小時左右就好了。

媽網百科碎碎念：高壓鍋密封很好，燉豬蹄會燉得比較爛的，但是燉出來的豬蹄湯就不如砂鍋燉出來的口感好喲，大家可以根據自己的實際情況來選擇適合自己的烹飪方式。