獼猴桃怎么挑選

獼猴桃在市面上都可以買到，不管是水果店還是超市，幾乎常年都可以看到獼猴桃的身影，那么我們去買獼猴桃的時候，怎樣才能挑到質量好的，比較甜的獼猴桃呢？

首先，最好選擇果型比較規則的獼猴桃，獼猴桃一般是呈上大下小的雞蛋形狀，而一些不良商家使用膨大劑之后的獼猴桃是扁扁的直筒型，這種就不要買了。

其次，獼猴桃的果臍也是得看看的，呈雞嘴形狀的就是優質的，而呈鴨嘴形狀的就是使用了膨大劑的，膨大劑的濃度越高，果臍就會越長。

第三，還要選擇表皮光滑，沒有皺紋的獼猴桃，這樣的獼猴桃比較優質，也比較新鮮，如果果毛粗硬容易脫落的話，就是質量不好的。

最后，還可以看看獼猴桃的果心，優質的獼猴桃果子切開后果芯翠綠，而使用了膨大劑的獼猴桃切開后果芯粗而帶點黃，大家得注意看哦！