桑葚干泡酒的營養價值

桑葚干泡酒的營養價值及優勢

桑葚干泡酒口感佳，且營養豐富，適量飲用對健康有益。桑椹素有“民間圣果”之稱，含有活性蛋白、維生素（A原、B1、B2、PP及C）、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，還被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。

權威機構分析測定顯示，桑椹酒含十八種人體所需氨基酸和多種微量元素，幾乎涵蓋紅葡萄酒的所有營養成分。以下是桑椹酒與紅葡萄酒部分營養成分對比：

此外，桑椹酒中的白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠超紅葡萄酒。由此可見，桑葚干果酒是無污染、富含多種營養成分的高檔果酒。

結論：桑葚干泡酒營養豐富，具有較高的健康價值，是值得推薦的飲品。